＊美食的邂逅＊ （25）
Cooking should be a way of life - an extension of oneself - never a job
米其林三星主廚 Marco Pierre White對食物的信仰
*Waffogato 瓦法奇朵* 一個很歐洲的名字，
2012年，以鬆餅、咖啡、甜點起家、、
這家在：民權東路6段286號，東湖葫洲捷運站附近，
走過時，不注意的話，會容易被忽略ㄛ．．
只感覺外面那一大片銀白色的遮簾，很搶眼；；卻感覺不出裡面就是餐廳喔～～
餐廳旁邊牆面，有一大大立牌，廣告著超值優惠：買一送一， 大放送啦～～
抱著狐疑的心情？？走了進去．．．
 |
| 餐廳的前區 |
 |
| 餐廳正中央有一大理石正方桌，氣派喔～～ |
店內設計沒有想像中的歐式感， 銀白色系， 比較新潮、亮麗、、
服務人員都很年輕唷 ？！
我喜歡這一面牆飾； 蔥綠的植栽 ，生氣盎然的，， 感覺很舒暢 ＴＴ
 |
| 玫瑰鹽、黑楜椒&香料的展示瓶～ |
 |
| 咖啡來源是 : illy & LAVAZZA．．小失望ㄛ＞＜ |
還有地下室喔～ 有地下室的餐廳，通常我是不會下去的．．
通風與安全考量啦．．ｈａｈａ～～
全天不分時段，親民的價格．．
標榜著：是＂自家的廚房＂．．
＊美食源自於愛 ＊
Great food i born out of love
滿足消費者的味蕾 ：Ｄ
一進門，服務人員就迫不及待地告知：每人最低消費額，就是一杯飲料ㄛ～～
也就是說，不能只吃正餐，一定要再點飲料喔 ；；
當然要這樣囉，不然生意怎麼做啊 ＞＝＜
這是一種行銷手法，一般消費者看到買一送一，應該不會只來喝飲料的吧 ？？
呵呵 ～ｖ～
 |
| 買一送一的親民價格喔～～ |
 |
| ＊迷迭香鯷魚烤小羔羊肩焗烤馬鈴薯餐＊- 195元 |
＊小羔羊肩排還蠻嫩的，
只是焗烤的馬鈴薯，
稍微焦些 ＞＜
裡面卻水水的．．
不綿密 ｘｘ
可能是奶水加太多囉？？
不過整體的搭配，
算還蠻健康的啦～～
 |
| ＊羅勒香煎頂級鮭魚焗烤馬鈴薯餐＊ - 145元 |
＊鮭魚菠菜披薩＊ - 190元
披薩是薄片的，
熱熱的．．
好吃、美味、、
鮭魚，波菜還有蛋，
一齊焗烤；；
很對味喔～～
披薩還附有很好用的披薩刀 ，可以自己切想要的大小喔～～
忘了拍披薩刀的完整樣了...在左上角有show出一些些..下次有機會再拍囉 ：Ｐ
百香果、 蘋果、鳳梨、
柑橘等的酸、鮮、甜、、
加上手工的茶曩袋。。
夠味喔～～
建議不要加糖喔～
水果已夠甜囉...
健康著想啦：D
 |
| 冰咖啡 - 110元 |
感覺都是一些加工料及糖水而已，，這就要看店家的用料良心囉；；
還是會有一些好店家的啦～～
 |
| 焦糖奶茶 - 120元 |
 |
| 宇治抹茶歐蕾 - 140元 |
下午茶2:30開始， 看到這一張海報， 你還不會心動嗎 ？！
呵呵 ～～當然是要像我一樣是愛吃鬼啦 ～Ｖ～
下次一定要揪人來品嚐喔 ：Ｐ
 |
| 洗手間， 整潔度及格啦～ |
就如三星米其林大師所說 ：
＊料理從來不是一種工作，應是一種生活形態和自我的延伸＊
不會做料理，也可以從品味料理開始唷～～
這就是一種生活態度啦 ^=^..
＊信陽街＆西湖站，也有瓦法奇朵喔＊