*沉迷於琥珀色的理性與感性* (39)
今天，終於，有機會和好朋友再度造訪．．．
在業界蠻有名氣， 也常被推崇；很有自我風格的一家咖啡館。。。
他們還未搬家前，去過一次， 念念不忘ㄚ．．．
現搬到離舊店幾步路不遠處，轉角的～復興南路2段339號ㄛ～
還是木製門面，
穩重，樸實；；
自家烘焙，
專業的咖啡館 。。
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| 門口外面長木椅放的宣傳雜誌與藝文資訊 |
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| 吸菸區 |
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| 感覺是可以取暖的燈飾? |
酷熱的天氣，還是吸引了很多人光臨．．
貼心的老闆在外面的候位區，
也是有一番設計喔 ：Ｄ
這張是離開時才拍的照片，剛來時坐滿了人唷 ＸＤ
還好，我們是第二順位，在外面聊了一下下就輪到了 ：Ｐ
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| 照片也是離開時拍的，剛剛可是高朋滿座唷～～ |
一進門就能感受到咖啡館一股溫馨、舒服的氛圍．．
燈光黯淡，雖迷離．．朦朧．．卻不覺得有距離感 ＴＴ
不知是否受此氣氛的影響， 發現今天照的照片都模糊不清 ＸＤ
哈哈～～ 是自己技術太爛找藉口啦～～ 多包涵ㄛ ～Ｖ～
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| 貼心的置物籃 |
環顧四週仔細看，不管是設備、商品或裝飾、、還蠻多樣的。。。
但就是不會覺得有擁塞感 ，搭調而和諧．．
開店8年左右，卻覺得好像是一家很有歷史故事的老咖啡館唷 ＠＠
看到老闆小楊的裝飾，很難想像年紀輕輕的，確有一顆藝術濃厚的老靈魂喔～～
人家是大師也！！幹嘛叫人家＂小楊＂ ＞＜ 拍謝啦～～楊先生～～
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| MENU 封面 |
雖然店裡有一台很棒的義式機ＳＹＮＥＳＳＯ ＣＹＮＣＲＡ，
老闆的ESPRESSO或特調咖啡也非常厲害， 我還是選我的＂單品＂啦 ：Ｐ
＊盧安達 ＊2012年COE競賽第四名的， 水洗 ，200元～～
花香、莓果酸．．焦糖味濃．．
＊瓜地馬拉＊ 微微特南果 ，水洗， 180元～～
水果香口感．．酸味濃郁．．
感覺最近好像比較流行水洗的， 口感較乾淨、明亮吧。。。
雖然不是用華麗、漂亮的咖啡杯，也不減其專業技術．．
我個人倒是喜歡這種專業的玻璃器皿呈現方式， 好倒 ，容易分享；
也看得到琥珀的顏色～～
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| 甜點只有檸檬磅蛋糕 Yammyㄛ |
甜品雖只有一種， 但有一些輕食，可選擇喔 ＴＴ
檸檬蛋糕搭配咖啡，口感溫順，沒有負擔，非常幸福啦 ～Ｖ～
忙碌的服務人員與高大、帥氣、有型的小楊老闆 ，在工作檯內忙碌著．．．
地板上沒有一點兒水漬或垃圾， 乾淨、整潔喔 ～ㄒ～
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| 冰滴咖啡 |
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| 書報櫃雖不大，也夠你看的囉～ |
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| 烘豆室 |
現在有一獨立空間了； 更專業了唷 ；；
店內最裡面的一隅．．
私密感十足．．
我喜歡這家店的燈飾 ，每個空間都有不同造型的燈飾．．．
增添了很多設計的特色與藝術感。。。
我和朋友都喜歡洗手間的設計。。
簡單、 乾淨、、
舒服、 整潔、、
畢竟洗手間的感覺是可以
判斷出這家店的管理如何的～～
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| 名片台 |
老闆自家調配的烘焙咖啡豆，曾得到＂Coffee Review評鑑＂的高分喔 ＸＤ
凄いね～～
由專業老闆親自沖泡的咖啡，水準自不在話下．．
高朋滿座 ，確不會覺得吵雜、侷促， 沒有時間上的限制．．
服務親切，也很貼心唷～～
是一家不來，你會後悔的專業咖啡館喔 ^=^．．．
ＰＳ：星期四是公休日唷 ~~
