*美食的邂逅*
食遊記 - 三芝 (2)
行駛在豔陽高照的北海岸，酷暑也檔不住我們這群探訪美景、尋訪美食、、
在車上嘰嘰喳喳不停．．心情高亢的大嬸與歐爸們ㄛ．． 呵呵～～
PIZZA OLMA餐廳，在三芝的芝柏藝術山莊， 靠近李天祿布袋戲館附近．．
芝柏山莊有很多藝術家進駐，有些房舍看起來雖已有些斑駁；
整體感覺是一個安靜、安詳，感覺是可以安享天年的社區。。
餐廳是別墅住宅改裝而成的，別有一番風情～～
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| 帥氣的歐爸正踏入餐廳門口唷～～ |
位在芝柏路46號的餐廳，沿途都有指標．．
也可到三芝遊客中心詢問喔～～
停車不是很方便，要早點來，路邊才有空位．．
偶們ㄋ．． 因有福星～～
所以停到一個面對餐廳的好位子唷 ～Ｖ～
OLMA窯烤是一個庭園餐廳，要經過小花圃進入 ，右邊就是大大的庭園．．
樹木扶疏，陰涼舒適．． 有木製桌椅，還有吊床 ，
天氣涼爽時，會是很愜意．．又舒服的環境～～ 適合闔家光臨喔 ：Ｐ
入門口的大型窯烤爐暫時休息喔．． 因室內還有另一個在運作啦～～
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| 今日好康的告示牌 |
與蛋糕展示賣場．．
大夥兒看了直嚷著要外帶喔～～
因手工做的，價格便宜．．
使用老麵糰製成，
用料健康，實在唷：Ｄ
好啦好啦．．
等吃完飯再敗家喔～～嘻嘻
室內的另一座窯烤爐，
師傅正揮汗製作著Pizzaㄛ～～
辛苦囉 ＴＴ
一樓除了賣場 ，櫃檯外，也可容納幾桌客人．．
佈置簡單 ，有些許鄉村風格的氛圍：Ｄ
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| 往2樓的階梯 |
2樓因循著房子原有的結構，隔開多處用餐區；；
面對外面一片樹林的區域，是要脫鞋上去的．．
有日式Fu～～
要早一點來或先訂位．．才坐得到ㄛ ，
可以躺在上面睡大覺喔 ～～
因已有很多人囉．．不方便拍照啦＞＜
只照到窗戶上的三隻小貓咪ㄛ．．
但看起來又很像小狐狸唷～
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| 三隻表情迥異；逗趣的動物木雕～～ |
2樓面對馬路的另一用餐區， 牆上的藍天和櫻花圖案與色彩鮮艷的窗簾 ；
又是另一種歐式風情～～
青醬海鮮燉飯 350元，
燉飯好像越來越多人喜歡．．
我是比較不愛啦＞＜
還是比較愛吃台式炒飯啦
：Ｐ
也是唷．． 幫你切好；可以高雅的裝在盤子享用，當然不一樣的啦～
牆面上水泥的塗抹設計，
是老闆的傑作喔～～
掛上木雕的駿馬圖，
非常特別喔：Ｄ
又是另一種歐式風情～～
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| 2樓室外用餐區 |
外面的海天一色 ，三芝的田園風光一覽無餘 ．．気もちがいいな～～
視野遼闊，心情舒暢無比，就算要待上一整天也不覺厭煩喔 ＴＴ
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| 角落的氛圍， 靜謐的．．悠閒的．． |
這裡必點的除Pizza外 ，就是德國豬腳．．
因是用窯烤的， 外皮不會太老而咬不動， 裡面的肉還是Juicy的～～
外皮雖有些焦， 材火烤的．．難免嘛～Ｖ～
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| 海鮮Pizza ，薄皮的，酥脆美味～～ 220元 |
德國豬腳 590元 ，份量蠻足的 ．．一定要Share啦～～
三種附菜 ，還有德式香腸ㄛ．． 只可惜德式酸菜太少了＞＜
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| 南瓜濃湯 |
點附餐只要加50元， 單點是70元。。
南瓜濃湯還蠻濃郁的， 還有南瓜的口感在．．
但蔬菜清湯總覺得不是蔬菜燉的，湯頭 太清甜了?! 和湯裡的蔬菜不能融合
是我想太多嗎 ?? ＞＜
才50元，不要太挑剔囉．． 哈哈～～
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| 蔬菜清湯 |
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百香果沙拉
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| 海鮮義大利麵 200元 |
青醬海鮮燉飯 350元，
燉飯好像越來越多人喜歡．．
我是比較不愛啦＞＜
還是比較愛吃台式炒飯啦
：Ｐ
德國豬腳份量蠻多的，貼心的歐爸切到手抽筋喔 ＸＤ
哈哈 ～～感恩啦～～
禁不起麵包的誘惑，還是點了一條大家來分享 ＠＠
結果吃不完．． 太飽囉～～
建議直接買來吃，比較伐算唷．．在店裡享用的話，貴了30元喔 ＸＤ
也是唷．． 幫你切好；可以高雅的裝在盤子享用，當然不一樣的啦～
牆面上水泥的塗抹設計，
是老闆的傑作喔～～
掛上木雕的駿馬圖，
非常特別喔：Ｄ
很好奇洗手間裡的設計 ?? 果然是有一些巧思喔～～
瓶中的乾燥花，個人比較不喜歡 ＞＜
如果利用庭園裡的新鮮花卉或植栽來裝飾的話，應該更有自然的特色唷～～
要經營一家餐廳，是非常不容易的 ＞＜ 看到裡面的一些員工， 應該都是工讀生．．
得天獨厚的美景，加上吮指的美食，是不會寂寞的．．
如果要永續經營到名氣不墜， 訓練和管理是很重要的。。。
三芝美景、美食、、越來越多喔～～
想要來OLMA窯烤餐廳要注意休息日唷．．
星期二~星期四休息； 但假日一定要訂位； 以免大老遠來要候位喔 ．．
人多客滿時，會限時ㄛ～～
天氣涼爽來此會是更好的時機，因房子的結構問題，室內冷氣不涼 ＞＜
因"偶"怕熱啦~~ Ｏｒｚ
^=^..