豐FOOD - 台北典華飯店

*海鮮自助餐廳*

位在大直美麗華百貨旁的＊典華飯店＊，

是專業的婚禮會場。。

最近在一樓開了海鮮自助餐廳，

＊豐FOOD＊

高挑的建築，金碧輝煌的設計，

用餐環境是舒服、寬敞的～～

桌上有一紙卡寫著 :

" 如已結清，離開時，請交與訂席台，

作為離開之識 "

第一次看到有餐廳如此作法，

管理上是很不錯的 ideal 喔：Ｄ

自助餐不外乎是各式各樣、各國的料理、、

中式、台式、西式、日式、歐式、

印度料理、南洋料理、、、

或多或少集中在一起．．

琳瑯滿目，目不暇給；；

依個人所需，吃起來是蠻過癮的 ＴＴ

標榜是海鮮的自助餐，就是海鮮會多些；

也可以現場，馬上燴煮喔^^

唯一失望的：：

本以為會有好吃的，多種的＊螃蟹＊，

雖然還不到秋天盛產時分＠＠

但只看到三點蟹？！

而且吃起來是==水水的＞＜爛爛的＞＜

不像是用蒸的？好像是用水煮的？

或是已煮好，冷凍過後解凍的口感？？

真的是不佳ＸＤＤ

扣分唷ＸＸ　殘念啦 ~///~

~~保持低溫中的各種生菜沙拉~~優～～

永遠跟我無緣的飲料罐裝區＠＠

各式各樣的甜點與現打果汁．．

還有水果～～

愛吃＊起士＊的人，也有福啦～～

一大缽，調味料也不少唷～Ｔ～

多種茶飲包，整齊擺放～～

想要吃自助餐，選擇下午茶時段就足夠啦～～

除了因價錢的關係外，

實在是沒辦法每道都吃到＠＠""

以前可以拿個 4~5 趟...

現在拿個 2~3趟 ... 就撐啦 Orz

今天托  "凱弟" 的福~~~

生日聚餐喔：Ｐ

壽星當天可以打6.8折，

算下來平均每人才600多．．

真是伐算的啦～ㄒ～

(^O^)....

歐克法咖啡unicofa - 台北八德店

*又有一家連鎖咖啡店*

在現代都市叢林裡..

越來越多像＊unicofa coffee＊，

這種有 "些許" 特色 ，"外帶" 的咖啡店．．

趨勢所趨...趨之若鶩....

在八德路面對營建署的街道，

原本冷冷清清的．．店家是一家一家換？！

這家咖啡店的成立，讓街道明亮起來～～ 

清爽的店面，會讓人駐足：Ｐ

店內雖不大， 專業的設施確不少．．

有咖啡界勞斯萊斯La Marzocco的義式咖啡機；

"一杯入魂" 的概念．．

"高性價比"的目標．．

在在顯示這家店的專業喔：Ｄ

剛開幕時，常看到很多美女聚集．．

原來是有跟網路上的"愛美購商城"合作；

是一家美妝概念的咖啡店；；

店內也發現有＊Bitcoin設施，

是比特幣消費的商家喔～～

真是走在時代的尖端啦ＴＴ

一般外帶式的咖啡店，價位皆不會太貴；

現在因潮流趨勢．．

多多少少都會加上莊園的精品咖啡，

種類並不多．．感覺上是虛應故事＞＜＂

但已是進步不少啦～Ｔ～


這天和朋友就近冒險前去一試．．

在預料之中^^

手沖的只有4種選擇，而且都是 "淺中焙" ><""

SORRY啦～///～　 

個人偏好 "淺焙" ㄛ～～

手沖的器具與手法．．

真是因店而異唷＠＠

＊耶加雪夫與肯亞AA＊
55元 & 70元

用馬克杯裝，份量十足～～

本是風味十足、明亮口感、餘韻芳香的、、

可惜．．個人並沒有如此的感受＞＜

倒是有更濃郁的堅果味與烏梅味．．

也是有其他人喜歡的另一種口感啦～Ｖ～

甜品種類並不多，

只有小塊狀的比利時鬆餅，

與檸檬小蛋糕 3塊 50元；

便宜也不錯吃；；

用木塞框成的壁飾 ，還蠻有創意的唷～～

嗯 ．．讚！！喜歡！！ＴＴ

店家後方是烘焙室，

地上推放了許多生豆，有些許雜亂""

唉唷～～是工作室嘛^^

代表生意興隆唷～～

簡易的Driver冰滴咖啡器具 1,250元

咖啡師好意的分享了一小杯嚐嚐；；

嗯．． 我真的是不適合＞＜"

口味太濃．．口感又太重囉＠＠

喜歡此味的人，很適合在家裡製作喔：Ｐ

＊unicofa coffee 歐克法咖啡＊

全台已有8家連鎖店了，

CP值算高的．．

有機會，可以去品嚐品嚐唷~~~~

(^=^)...

鳥人拉麵 Totto Ramen - 台北店

*另一種風格的特色拉麵* 

之前在商業週刊上看到一篇拉麵的報導．．．

拉麵控的 "偶"ㄋ，眼睛為之一亮ㄛ～～

這家在台北復興南路巷內的 "鳥人拉麵"，

並不是一般所想的，是從日本外銷來滴：Ｐ

是從美國紐約紅到台灣來展店的唷^^

招牌非常明顯的高掛，

面對路沖的格局，引人側目．．

店內除了吧台的座位外，

另一邊的座位並不多，

但能感受到日式拉麵店的氛圍～～

日文的 "鳥" 是 "雞" 的意思，

所以這家店的湯頭是用雞白湯為基底，

一進門右邊，就看到兩大桶鎮店湯底喔ＴＴ

Menu簡潔、明瞭、圖文並茂、、

卻很難抉擇；；

只好Order了人氣No.1的，

＊鳥人厚切叉燒拉麵＊  290元 + 10%

可能太急啦．．沒有看很清楚＞＜

原來叉燒肉除了一般認定的豬肉外，

還有店內招牌的 "雞肉叉燒" 喔～Ｖ～

冥冥之中可能是要我再來品嘗看看嗎？！

～～哈哈～～

 當然也可以Toppings．． 訂製自己的拉麵口味喔：Ｄ

只是荷包比較會失血啦 ！！

開放式的廚房是自信的．． 乾淨整潔的廚台．．

不怕客人監督＠＠

帥氣的師傅，熟練的技巧；；


 ＊鳥人厚切叉燒拉麵＊ 是用獨家捲麵， 個人喜歡喔^^

(加麵 + 30元)

除了兩片大的叉燒肉 + 一片厚切叉燒肉外，

內有碎肉絲、大蒜、洋蔥、豆芽、韭菜、高麗菜絲、、

& 青蔥絲。。

蔬菜量蠻多的唷ＴＴ

不知是年紀老了？還是口味變了？？不比以往！！

吃到他們的叉燒，雖入口即化，確感覺太肥膩啦＞＜

膩膩的感覺卡在喉嚨"" 有點不舒服 ~///~

哪安ㄋＸＸ  OMG！！ 失算失算ㄛ＠＠""

下次不要太貪心啦！！！

吃一般的叉燒就知道實力啦ＴＴ

還有還有自家調製的＊激辛香辣油＊

聽說很讚唷～～

＊炙燒叉燒豬肉丼＊ 50元 + 10%

上面淋上美乃滋．．

看起來很可口～～

感覺CP值高ㄛ：Ｐ

 ＊鳥人白湯拉麵＊ 200元 + 10%　　

附有糖心蛋～～

(借隔壁桌拍的喔~~~)

本也想點一顆 "糖心蛋" 嚐嚐的，

因已點很多肉類蛋白質，

加上要再 + 30元．． 就算啦：Ｐ

 這碗吃剩下的湯底，看起來是不是很油、很油ㄚ＞＜

O r z．．．

這還是我偷偷加上自帶的開水稀釋過的唷；

味道還不錯，很想多喝一點， 但實在嚥不下＠＠""

太油啦．．口味又太重唷ＸＤＤ

哈哈～～

個人口味啦，不要介意唷；；

有些人很愛此味滴～～

在美國紐約相當有名氣的 "鳥人拉麵"，

想要品嘗前，最好做一下功課．．

比較會吃到較伐算的，又有特色的拉麵喔～Ｖ～

(^=^)"...

懶人披薩雞排 - 台北大安店

*披薩與雞排的美味組合* (已停業)

同事說有一家雞排店的甜不辣，

ㄔ起來的口味很像 "蝦味鮮" XD

引起我的興趣ㄛ：Ｐ

就在台北SOGO復興店後面的巷子裡，

店面雖小，但招牌卻很明顯．．

 在高雄發跡到台北展店，

食尚玩家的阿翔與浩子已採訪過了喔：Ｄ

(手腳很快唷^^)

可見應該有其獨特之處吧～～

 ＊厚切雞排＊號稱有8兩重　 70元

明星商品是＊披薩雞排＊ 75元

與＊香酥甜不辣＊　 30元

披薩雞排有3種口味可以擇一　 85元

*夏威夷 *德式香腸 *韓式泡菜．．

我選了＊韓式泡菜＊

結果沒有預期中好吃＞＜

披薩雞排是還不錯吃啦 ．．但泡菜實在不優 ~///~

不辣(有預先告知)...不酸....

但太鹹啦@@"" 

沒有泡菜的獨特風味XX

失分失分喔 XD

有機會的話，再選其他口味試試ㄛ～Ｔ～

炸物也有5~6種唷~~~

 ＊香酥甜不辣，細長條，炸得酥酥脆脆的．．

乍看以為是薯條唷～～

真的是特別，也很好吃喔ＴＴ

雖不健康＠＠""

偶而吃之．． 也不為過吧！！ 呵呵～Ｖ～

想說雞排好吃．． 吃吃看＊無骨炸雞塊＊

嗯．．是不錯吃啦～～

但外皮太濕潤了，顏色也較深／／

個人喜歡較酥脆的口感喔～～

整體來說．．

CP值還蠻高的唷；；

喜歡此味的人，可以去試試喔。。。

(^=^)...