2016年9月14日 星期三

歐克法咖啡unicofa - 台北八德店

*又有一家連鎖咖啡店*


在現代都市叢林裡..
越來越多像*unicofa coffee*,
這種有 "些許" 特色 ,"外帶" 的咖啡店..
趨勢所趨...趨之若鶩....

在八德路面對營建署的街道,
原本冷冷清清的..店家是一家一家換?!
這家咖啡店的成立,讓街道明亮起來~~ 
清爽的店面,會讓人駐足:P

店內雖不大, 專業的設施確不少..
有咖啡界勞斯萊斯La Marzocco的義式咖啡機;
"一杯入魂" 的概念..
"高性價比"的目標..
在在顯示這家店的專業喔:D

剛開幕時,常看到很多美女聚集..
原來是有跟網路上的"愛美購商城"合作;
是一家美妝概念的咖啡店;;

店內也發現有*Bitcoin設施,
是比特幣消費的商家喔~~
真是走在時代的尖端啦TT

一般外帶式的咖啡店,價位皆不會太貴;
現在因潮流趨勢..
多多少少都會加上莊園的精品咖啡,
種類並不多..感覺上是虛應故事><"
但已是進步不少啦~T~


這天和朋友就近冒險前去一試..
在預料之中^^

手沖的只有4種選擇,而且都是 "淺中焙" ><""
SORRY啦~///~  
個人偏好 "淺焙" ㄛ~~

手沖的器具與手法..
真是因店而異唷@@

*耶加雪夫與肯亞AA*
55元 & 70元
用馬克杯裝,份量十足~~

本是風味十足、明亮口感、餘韻芳香的、、
可惜..個人並沒有如此的感受><
倒是有更濃郁的堅果味與烏梅味..
也是有其他人喜歡的另一種口感啦~V~

甜品種類並不多,
只有小塊狀的比利時鬆餅,
與檸檬小蛋糕 3塊 50元;
便宜也不錯吃;;



用木塞框成的壁飾 ,還蠻有創意的唷~~
嗯 ..讚!!喜歡!!TT

店家後方是烘焙室,
地上推放了許多生豆,有些許雜亂""
唉唷~~是工作室嘛^^
代表生意興隆唷~~

簡易的Driver冰滴咖啡器具 1,250元

咖啡師好意的分享了一小杯嚐嚐;;
嗯.. 我真的是不適合><"
口味太濃..口感又太重囉@@
喜歡此味的人,很適合在家裡製作喔:P

*unicofa coffee 歐克法咖啡*
全台已有8家連鎖店了,
CP值算高的..
有機會,可以去品嚐品嚐唷~~~~


(^=^)...