沉迷於琥珀色的理性與感性
咖啡旅程 (10)
Coffeehouse & Espresso Bar (殘念~已經歇業了喔)
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| 名片是用使用過的紙印上去的 相當環保... 也很特別... 右上角還沒印到 ; 缺了一塊 >> 可見老闆是個不拘小節相當隨興的人喔~~ (後來證實了 ; 哈哈...) |
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| 這就是當初沒往上仔細看的招牌 " Espresso Bar " 後來聊了才知道 ; 老闆是專精義式 ` 花式咖啡的... |
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這是一家我還蠻常去的咖啡店
當初是因為離家很近...
誤打誤撞沒看清楚上面的招牌??
只問了是否有單品就進去了
之後和朋友還去前面的"樂樂咖啡"
詢問了一下...
詢問了一下...
因 "樂樂" 沒有單品
才甘願回頭進去的
才甘願回頭進去的
就這樣因緣際會地變成常客囉!!
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店內寬敞．．．設計多元
長桌是杯測區的設計
右邊靠牆長桌 ; 可以是一個人的獨自空間...
也可以是讓人做功課做報告的區域...
我曾經看過有人來繪圖
還蠻方便適合的 (~V~)
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| 好像是家裡牆面設計的一隅 |
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蛋糕櫃裡種類雖不多 ; 常會不定期更換
檸檬蛋糕 ; 水果塔 ; 起士蛋糕...
呈現方式也很用心
Sorry啦...因顧著聊天 ~~
又迫不急待的<<五虎下山<<就忘了拍照囉~~
老闆請我們吃奶酪 ; 還附上百香果醬
非常清爽可口~~
朋友吃過他們的法式薄餅 評價不錯喔...
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| 沒有太多專業用具的擺設 但就是該有的設備都有了 |
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| 沙發區就是很放鬆的聊天區 |
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從手沖區望去
開放式的吧檯還蠻大的...
可以很清楚地看到作業方式
這是有自信的一種設計...
也是現在很多餐廳設計的方式<<
也是現在很多餐廳設計的方式<<
剛接觸這家店時...
是一位高高//帥帥//的咖啡師...
總會先拿乾粉讓我們聞聞香~~~
手冲泡好後會分享一下咖啡的濕香氣
就感覺是專業的 Feel ...
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最近那位咖啡師離開了 XD...
我也很喜歡咖啡的呈現方式
裝在大燒杯上 ; 另外用小杯飲用
他們家的單品是跟一些很專業的烘豆店家拿的
是老闆試喝過 ; 精挑細選 ;
覺得不錯的才進的咖啡豆喔 ~~
覺得不錯的才進的咖啡豆喔 ~~
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| 如人多時 ; 想要分享每一種單品 老闆也會很貼心的貼上標籤 花一杯咖啡錢卻可以享受多種味道 CP值超高的喔... 但原則上要3~4人以上才值得 老闆都好商量的ㄛ~~ |
聽說去賣果汁了 (x///x)
本來覺得可惜...
但和老闆聊了一下 ;
才知道是個有理想的年輕人 !!
到處去學一些```吃吃```喝喝```的專業知識與技術
也許將來是想開一家多元化的餐廳吧 ??!!
祝福他囉 !!
喔... 不要以為他們只有單品ㄛ~~~
其實他們的義式或花式咖啡才是主流...
還有茶品和果汁
用料實在*健康
我都喝過...
很好喝喔~~
"茶飲"是用真正的好茶葉泡的
不是茶粉或茶精喔
"蘋果汁"是新鮮富士蘋果現榨的.......
不會再加入糖水或參雜其他加味料喔
用料實在*健康
我都喝過...
很好喝喔~~
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| 卡布奇諾比其他店都來得濃郁 不是只有牛奶味而已 |
不是茶粉或茶精喔
"蘋果汁"是新鮮富士蘋果現榨的.......
不會再加入糖水或參雜其他加味料喔
店裡用的牛奶是有產業履歷的酪農生產的..
喝起來不像外面一般的牛奶
濃濃稠稠的..很香濃(因有很多加工料)
是很純粹的牛奶味~~
老闆是一個能夠百納意見
喜歡和人分享...
對"食安" 的問題
非常的關心...
也是有雄心壯志的年輕人
祝福他囉 ~~
新手爸爸~~
加油加油喔~~
這是他們菜單的LOGO
酷吧 XD
就是愛台灣啦..
菜單一大本的 ; 印刷精美
詳細闡訴"店名"與"咖啡心"的理念
關心食安問題...
愛用本土農產品...
鼓勵大家多接接觸戶外活動 :P
還分享如何品味一杯好咖啡
真的是用心良苦啊 !!
總之是一家可以在那裏耗很久的咖啡店
尤其是平常日... 獨自一人或三五好友....
安靜放鬆舒服的 <<<
一個可以消磨時間的場所<<<
推薦值得一去喔 ...
****後記 : 最近店裡增添了大型投影機的設備
因為店裡夠寬敞...可以整場包租 // 開會
20人以上...是蠻適合的場合 ***
