紅屋牛排館-忠孝東路

*美食的邂逅*

美食日誌  (12)

紅屋牛排館 - 忠孝東路

                      "紅屋" 是一家已有40年歷史以上的牛排館 ;

                       顧名思義外觀就是紅色的設計...溫暖...

                       不會給人遙不可及、不敢進去的感覺 ~ ~

在台北市就有3家店　;  還能屹立不搖 , 實屬不易...

一定有其獨到 , 受歡迎之處 !!

局限於室內的空間 , 顯得位子有點擁擠 x=x

室內就是穩重的木質設計、高背舒服的椅子、紅白色的餐桌...

配上典雅歐風的燈具、呈現的就是～溫暖、溫馨的氛圍...

平日的午餐時刻 ; 還有7分滿的客人...

服務員幾乎都已是上年紀的人 ; 熟練且服務親切~~

和客人言談中 ; 看得出有很多都是常客...

燈光柔和的典雅吊燈。 

餐桌上的石斛蘭

午餐的Menu ;  中上價位。。

 

　2人份量的新鮮蔬菜 : 小黃瓜、紅蘿蔔、樹薯(口感有點像水梨)、  搭配千島醬..
　　口感清爽。。健康の Fu 喔。。

*沙拉雖是一般般 ; 
但可以看得出是現做的...
新鮮~~

*麵包有2種 ,
熱熱的、鬆鬆軟軟的、、
好吃 ~~ 
大概是餓了 ; 就秒殺囉 ~~

但感覺呈現方式
就有點給它 '扣分' ㄛ..
  >=<''
4人份 , 全部堆放在一起 ..
視覺不優 xxx

*玉米濃湯 , 奶味很濃..

*牛尾湯 : 湯內有很多碎牛肉 ,  濃郁..

*洋蔥湯 : 洋蔥太少 , 油太多.. 
湯太燙了 ; 沒有告知...燙到嘴了 XD ..

*海鮮濃湯 : 料不少 , 味道跟玉米濃湯很像~

總括這四種湯 ; 美其名都有其相對應的味道 ;  濃郁感十足...

就感覺都很油膩 ...調味太多....

應該要有幾種較清爽一點的湯  ; 口感比較有多重的選擇~~

*明蝦 + 牛小排(美國)  : 820 +10%*

呈現方式是用熱鐵盤 ;  日式的牛排餐方式...

還好有貼心的布罩 ,  外套不致有味道..

但身上的衣服就遭殃囉 >-<

配菜有 : 花椰菜、蜜地瓜、洋蔥絲鋪底..

綠花椰菜處理還不錯 , 很新鮮不會軟軟、糊糊、黃黃的..

明蝦 ; 清甜有咬勁~~牛小排 ; 口感還不錯~~

*美國角尖肋里牛排 5oz. 880+10%*
肉汁甜 , 而 juice ~~

*新鮮鵝肝 + 牛排(紐西蘭) 850+10%*

比較之下 ; 還是美國的牛排較鮮甜 ; 好吃...

怪不得大家都喜歡吃美國牛排~~

但有些人不敢吃美國牛排 ; 怕有狂牛症的餘慮 ?!

反正也不是常吃 ..偶而享受一小塊..應該無彷吧 ?!
哈哈~~ 愛吃找藉口啦~~

         鵝肝才小小一塊 , 卻被我們瓜分了...拍謝la !! 同學 :P

         煎得外酥內嫩...但是太軟了 ; 入口就糊掉了...口感稍嫌不足。。

*明蝦 + 龍鱈魚 750 + 10%*
不喜吃肉者 , 建議吃這道喔~~
清爽好吃~無負擔 :D

 *蜜地瓜*
　美味しいそう～～
  太綿密..
  太甜蜜了..
  入口即化～～

  不要急著吃唷...
  建議當'甜品' 吃、、　
  搭著咖啡或茶 ,
  才不致太膩  , 會更好ㄛ~~

*甜點是黑森林蛋糕 ; 就一般般... 還 OK~~

但是看到隔壁桌卻是布丁.. (or 烤布蕾 ?)

好像更好吃呵～～

真是 ’呷碗內、看碗外’ ㄚ.... (台語發音) ~~

附餐的咖啡

附餐的熱紅茶

櫃檯旁的掛鐘裝飾 , 可以顯示這家店的歷史ㄛ
古樸有味道~~

洗手間設備已老舊 ; 
還好不會不乾淨..
Sorry la~~
 餐廳洗手間的整潔度 ,
是加分標準呵 ~~

一般西餐廳的菜色或呈現方式 ;

大致上都大同小異。。

不常會有驚豔的感覺。。

 '紅屋' 就是一般的老式牛排館 ;

以現在這種價位和環境氛圍來說.. 

已經是不錯的選擇囉~~

            **感謝同學的請客喔 **

                         Orz ..

               ごちそうさまでしだ～～