*美食的邂逅*
美食日誌 (12)
紅屋牛排館 - 忠孝東路
"紅屋" 是一家已有40年歷史以上的牛排館 ;
顧名思義外觀就是紅色的設計...溫暖...
不會給人遙不可及、不敢進去的感覺 ~ ~
在台北市就有3家店 ; 還能屹立不搖 , 實屬不易...
一定有其獨到 , 受歡迎之處 !!
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| 局限於室內的空間 , 顯得位子有點擁擠 x=x |
室內就是穩重的木質設計、高背舒服的椅子、紅白色的餐桌...
配上典雅歐風的燈具、呈現的就是～溫暖、溫馨的氛圍...
平日的午餐時刻 ; 還有7分滿的客人...
服務員幾乎都已是上年紀的人 ; 熟練且服務親切~~
和客人言談中 ; 看得出有很多都是常客...
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| 燈光柔和的典雅吊燈。 |
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| 餐桌上的石斛蘭 |
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| 午餐的Menu ; 中上價位。。 |
口感清爽。。健康の Fu 喔。。
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| *沙拉雖是一般般 ; 但可以看得出是現做的... 新鮮~~ |
*麵包有2種 ,
熱熱的、鬆鬆軟軟的、、
好吃 ~~
大概是餓了 ; 就秒殺囉 ~~
但感覺呈現方式
就有點給它 '扣分' ㄛ..
>=<''
4人份 , 全部堆放在一起 ..
視覺不優 xxx
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| *玉米濃湯 , 奶味很濃.. |
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| *牛尾湯 : 湯內有很多碎牛肉 , 濃郁.. |
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| *洋蔥湯 : 洋蔥太少 , 油太多.. 湯太燙了 ; 沒有告知...燙到嘴了 XD .. |
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| *海鮮濃湯 : 料不少 , 味道跟玉米濃湯很像~ |
總括這四種湯 ; 美其名都有其相對應的味道 ; 濃郁感十足...
就感覺都很油膩 ...調味太多....
應該要有幾種較清爽一點的湯 ; 口感比較有多重的選擇~~
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| *明蝦 + 牛小排(美國) : 820 +10%* |
呈現方式是用熱鐵盤 ; 日式的牛排餐方式...
還好有貼心的布罩 , 外套不致有味道..
但身上的衣服就遭殃囉 >-<
配菜有 : 花椰菜、蜜地瓜、洋蔥絲鋪底..
綠花椰菜處理還不錯 , 很新鮮不會軟軟、糊糊、黃黃的..
明蝦 ; 清甜有咬勁~~牛小排 ; 口感還不錯~~
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| *美國角尖肋里牛排 5oz. 880+10%* 肉汁甜 , 而 juice ~~ |
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| *新鮮鵝肝 + 牛排(紐西蘭) 850+10%* |
比較之下 ; 還是美國的牛排較鮮甜 ; 好吃...
怪不得大家都喜歡吃美國牛排~~
但有些人不敢吃美國牛排 ; 怕有狂牛症的餘慮 ?!
反正也不是常吃 ..偶而享受一小塊..應該無彷吧 ?!
哈哈~~ 愛吃找藉口啦~~
哈哈~~ 愛吃找藉口啦~~
鵝肝才小小一塊 , 卻被我們瓜分了...拍謝la !! 同學 :P
煎得外酥內嫩...但是太軟了 ; 入口就糊掉了...口感稍嫌不足。。
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| *明蝦 + 龍鱈魚 750 + 10%* 不喜吃肉者 , 建議吃這道喔~~ 清爽好吃~無負擔 :D |
*蜜地瓜*
美味しいそう～～
太綿密..
太甜蜜了..
入口即化～～
不要急著吃唷...
建議當'甜品' 吃、、
搭著咖啡或茶 ,
才不致太膩 , 會更好ㄛ~~
*甜點是黑森林蛋糕 ; 就一般般... 還 OK~~
但是看到隔壁桌卻是布丁.. (or 烤布蕾 ?)
好像更好吃呵～～
真是 ’呷碗內、看碗外’ ㄚ.... (台語發音) ~~
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| 附餐的咖啡 |
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| 附餐的熱紅茶 |
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| 櫃檯旁的掛鐘裝飾 , 可以顯示這家店的歷史ㄛ 古樸有味道~~ |
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| 洗手間設備已老舊 ; 還好不會不乾淨.. Sorry la~~ 餐廳洗手間的整潔度 , 是加分標準呵 ~~ |
一般西餐廳的菜色或呈現方式 ;
大致上都大同小異。。
不常會有驚豔的感覺。。
'紅屋' 就是一般的老式牛排館 ;
以現在這種價位和環境氛圍來說..
已經是不錯的選擇囉~~
**感謝同學的請客喔 **
Orz ..
ごちそうさまでしだ～～
