西堤餐廳

*美食的邂逅*  (17)

西堤牛排餐廳  -復興店

朋友送了一張 '西堤牛排餐廳' 的優待劵 ;
是屬於 '王品集團' 旗下中價位的 牛排餐廳 , 

一直沒機會 , 也沒有很想去使用它...

先前王品集團老闆'戴勝益'在一次演講中的內容 ; 不是很得當 ><

加上之前發生食安問題時 ; 王品集團處理得很 "不OK"  >x<

很多人對他們的評價已不是那麼的高囉 ...

為了消化那張優待劵 , 加上朋友也不介意 ;; 就給他來去ㄔ啦 ~ ~

 在樓下門口看到
 張貼了牛肉進口的來源 ...

 這是政府規定的。。

 感覺標示很籠統 ...

 看了 , 還是覺得有些餘慮 ?????

一貫的紅色Logo  ,  很醒目、很熱情、

　　　王品集團一向是很有生意眼光的 , 每家店大都開在2樓 , 
            可以減少房租開銷、降低成本、、
　　　打破餐廳一定要開在1樓 , 生意才會好的迷思 ．．

以紅、黑色調設計
燈光柔和，有點夜店的Fu～
維妙維肖的人造花裝飾、
增添了視覺上的
驚豔與活潑感。。

這樣的設計讓客人
心情上比較能沉穩地
享受美食。。

也不容易發現有哪些清潔上
的遐疵喔、、
哈哈～～
這一點是我自己覺得的啦～～

洗手間也是一致的紅黑色調

歐式的花飾

我們已是第2輪，客人還是滿滿的唷～

Menu封面

王品菜單的設計都是 '套餐式'  ,
每個品項讓客人感覺有 '自主權' ..
能讓客人完整的享受到美食的種類 ．．
用餐控制在1個半～２個小時之間　；；
只能說台灣人用餐的速度太配合了．．　
對有些人來說好像會有一點趕喔　＞＝＜''

這也是他們經營成功的地方 ;
先不管口味或食材如何  ,,
讓大部分的客人感覺自主的滿意外
還可以增加翻桌的來客數 ...

價位訂在中等左右 ,
是可以讓大部分人接受的範圍裡....

       518 + 10%

這只有大集團的
'中央廚房'才能做得到的唷~~

Menu製作精美 , 詳細、圖文並茂、、看起來可口、美味。。

'烤土司' , 單吃就一般般 ;;  但原來是焗烤蘑菇附的喔 ,,

要塗抹一起吃 , 才比較有味道啦  : P

我一向是本著不要浪費食物的心態來用餐的 ....

除非真的是很不美味 ;  否則都會給他吃光光  T~T

有幾道菜，，就別怪我們不捧場喔  >=<''

焗烤蘑菇

義式牛肉丹麥餅

這道牛肉餅也沒有吃完唷  QAQ

風味海鮮前菜 , 擺飾漂亮
前面的醬 ; 好像搶了風采囉  XX

義式海鮮清湯 - 料還蠻多的~~

義式蔬菜牛肉丸湯

          不知為甚麼喝了2種不同的湯品 ; 湯不燙、 感覺味道很制式、、
　　　　　　 說不上來的所謂的 '義式' 口感 ????

          我們只把海鮮撈完　;;;　牛肉丸也沒吃完　,,,　湯也留了大部分喔 ．．

蘿美生菜沙拉
附油醋醬．．

這道生菜有吃完ㄛ～～
除了上面的吐司邊．．
哈哈～～

’油醋醬’是濃稠式的？？
跟一班餐廳口感不同，
稠稠的 ????
不是放橄欖油那種清清的唷，，，　

＊德式香腸洋芋沙拉＊　香腸埋在裡面～～ 

　　　還好有一道是朋友愛吃的’洋芋沙拉’．． 哇 ！好難得唷 ！！吃完耶～～　

可一直續的 - 百香清檸沙瓦 

上主菜前一定會來一杯酸甜的沙瓦或醋品．．

一來，可以除去口腔留下的味道；可以品嚐下一道菜的美味，，

二來，可以讓酸酸的滋味轉換一下心情。。

原塊牛排　－　名字取得好直接喔！？

王品集團曾經承認西堤的牛排是 "組合肉"   > <

從剛剛樓下看板的標示也看得出吧 ?!

但我還是覺得應該標示在Menu上  @@

但坦白講 ; 科技真是太厲害了.. 不說 , 也許你、我也分辨不出、、

不比較 , 吃起來就還好啦 、、

 這樣的價位 , 也不能太苛求囉 ~~

海陸雙拼 - 雞 + 魚

不吃牛肉的人 , 可以考慮這樣的雙拼組合 ,  CP值較高唷 ~V~

*纖盈香草茶* 蠻舒服的口感 ,  消脂解膩喔 ~~

*玫瑰森林香草茶*  好加工的美麗顏色喔~~

經典布朗尼

甜品是 *布蕾奶凍品
和 *經典布朗尼

擺飾是很漂亮
美味しいそう
でも　但 ...
口感不是很細緻 ;
潤滑感不足 ;;;

布蕾奶凍品

好久以前剛開幕時 ,  覺得很驚豔 !!!

最近這幾年來 , 可能口味變刁了 ,, 對食物的資訊多了 ,,

哈哈 ~~
請不要怪我喔 ~~

人都要往前看的不是嗎 ????

口味也要進步吧 !!!!

愛之深、責之切啦 、、、

以這種 '價位' 已是聚餐很不錯的選擇囉 ~~~~~~

不要太厳しい唷  ~~~~~