2014年12月16日 星期二

沖咖啡烘焙專賣店



沉迷於琥珀色的理性與感性

咖啡旅程 (21)


沖咖啡 Hand Drip Coffee


      這家咖啡店 ; 
      在捷運文湖線中山國中站附近..
      那天從西湖市場吃完飯 ;
      想到曾經路過的這家店好像有單品咖啡...
      就殺過來了~~

黑白色外觀 ; 俐落..討喜..

室內方正格局 ; 開放式吧檯
採半自助式方式..


後方放了很多種的咖啡豆
展示清楚明瞭 ;
兼放書報處..

可惜...
是用鋼架組成的 << 
破壞了整體的設計感 (x=x)'"





名片後面就印著Menu
方便 ;明瞭
印刷顏色反差不大
看起來有點吃力..
             單品的選擇還蠻多的...
             價位相對便宜
             いいな~~ 


吧檯後上方掛著大電視;
有種運動吧的Fu..


                老闆很專注地泡著手沖咖啡
         手法俐落..快速

             今天點了耶加雪菲(淺焙)
             和瓜地馬拉的花神(中焙)..
             非常平淡的口味..失望な。。
             風味平平 ; 不豐富
             ”花神” 還有一絲絲烏梅味。。
             卻也有一些些煙燻味。。
             是烘太淺?還是泡太快?萃取不太完整?
             不知耶??
             朋友說:才110元..不要太挑惕了
             也是啦..哈哈 (~v~)

雖才剛吃完飯 ;
喝著咖啡..
聞著隔桌剛烤好的大蒜麵包
頓覺食慾增加..
本想拿出在西湖市場買的甜點
就覺得這樣太不道德了 ~~
也點了一客
熱熱的..香香的
還不錯吃..
價錢 ; 
還好啦..
60元~~
很有創意唷
讓人不覺莞爾~~
                           在復興北路上的商業區
                           有如此價位的咖啡店 ;
                           交通方便..
                           服務又親切..
                           經濟實惠~~
                           人來人往的 ;
                           生意還不錯喔~~

自己烘焙的豆
拿來泡拿鐵或卡布奇諾 ;
應該會比一般般的咖啡店還好喝的..
皆さん
來喝看看喔~~