立斐米緹咖啡館

  *沉迷於琥珀色的理性與感性*

咖啡旅程 (16)

                                                                 立斐米緹咖啡館

這是一家比賽得過獎的咖啡館

也有開班授課喔~~

和朋友一夥 ; 本著朝聖的心情來的 :D

就在 "米郎琪咖啡館" 那條巷子的另一端..

入口的大門像歐式畫框 ;也像一面大鏡子

                內部裝潢很歐式 ;  金碧輝煌的

                服務親切.. 訓練不錯
                對咖啡的介紹蠻專業的唷 ~~

      書報架簡單的基本陳設

          牆面的裝飾雖是用人造的玫瑰花和花瓣拼貼的

          滿滿的掛在白色牆面上 ; 形成一個大畫框

          看起來蠻賞心悅目的 ~~

水果鬆餅裝飾很漂亮
像朵花似的..

有加もち喔

口感較Ｑ

但還是覺得 "米朗琪"的鬆餅

最好吃 ; CP值較高~~

洗手間裡貼的有趣海報

洗手間牆面保留原始結構只刷上白漆 ;

掛上2面不對稱鑲金邊典雅的鏡子

強烈的對比..

卻不會覺得突兀

    那天去了6個朋友

    就點了6種不同咖啡..

    才知道他們是用 "摩卡壺"煮的

好像味道不太一樣..

不同於手沖或虹吸 ?!

    很少喝摩卡壺煮的咖啡

    感覺有點不習慣 (x=x)"'

                    * 衣索比亞 丹奇曼  極淺焙  

                                     * 瓜地馬拉 COE3 中淺焙 杯測第三名

                  * 巴拿馬 Hartman 中淺焙

                           * 瓜地馬拉 Pacana ㄖ晒 中淺焙

     * 肯亞 AA  極淺焙 

 * 衣索比亞 中焙

    我不是杯測師..
    也不是專業職人..

    更不是咖啡大師..

    只是一個愛喝咖啡 ;

    沉迷於琥珀色的入門者 ~~

    現階段只能憑個人喜好來評斷

    會顯得主觀些... 

    所以沒有所謂的"好"與"壞"囉~~

                                                     我覺得像這種參加比賽過的咖啡館

                                                     不要點 "單品咖啡"..

                                                     應該喝卡布奇諾或一些義式咖啡
                                                     或是得獎過的花式咖啡                                                     

                                                     才能品嚐到他們的特色精品咖啡吧 ?!