2016年2月14日 星期日

井の野板前料理 - 虎尾

*小鎮的平價日式料理*


位在虎尾民主路糖廠附近的*井の野板前料理*,
聽說生意很好,常要排隊..
所以不到5點,就和家人迫不及待的..
畢竟一年中很少回鄉啊~~總要知道有哪些好吃的料理唷, 
呵呵~~就是愛吃啦:D

所謂*板前料理*,就是可以看到師傅的壽司店,
*板前*也就是*師傅*啦~~

通常都是比較小巧的店面,有開放式的廚房,
確實,裡面容納空間不大..
所以料理好吃一定會有排隊人潮啦:P

三角窗的位置,外觀非常日式~~


裡面的裝潢也是木製設計,日式FU的裝點非常濃厚@@
用桃李開花與結果的哲理,道出料理的用心;;
可以感覺老闆、師傅有著詩情畫意的情懷喔^^



小小店面裡,師傅不只3位唷TT
 味噌湯無限供應,除了豆腐還有豆皮與紫菜,只可惜少了青蔥..
不錯囉..還嫌>< 呵呵^^

生魚片的食材非常新鮮,手卷味道不錯,又便宜喔~T~

綜和壽司 7種 100元

章魚沙拉 90元

握壽司 7貫 180元

鮭魚與海鱺握壽司 120元

稻荷豆皮壽司 40元

綜合生魚片 6種 180元

生魚片蓋飯 180元

小鎮的日式料理跟台北水平相比,價格雖然平價..
但料理的水準並不差喔~~
是可以大快朵頤,不用擔心荷包失血太多的餐館唷~V~


吃飽飽離開時..看到外頭的植栽在夜色燈光下,
顯得生氣盎然..
如再有一些些日式造景,可能會更有意境喔@@


(^=^)"....