2016年3月22日 星期二

用力做三明治 - 台北通安街

*早午餐的另一選擇*


很多店家總是在電視節目報導後,會有一陣風潮..
這家*用力做三明治*,不僅店名特別;
餐點更是有別於一般的三明治料理;;

開在小小的*通安街139號*轉角處,
第一次造訪時,卻吃了閉門羹><
因下午3~5點不提供三明治喔 @@"

第二次再訪時,是在平日的10點左右,
(呵呵~~特地早去唷) 
服務員確告知座位已訂滿 XDD
有的是11點,有的是12點..
只剩下地下室的空間,但也只能坐到12點><
哇哩咧 Orz 生意那麼好啊^^..

從外面看,黑白的外觀設計,簡約..昏黃的燈光,感覺內部的溫暖..

店門前用舊型的電視當做擺飾, 真是廢物利用啊~~

長條型的店面,半開放式的廚房,
每個角落皆佈置了不少點綴品.. 居家風格強烈喔:P

透過櫃台看到廚房的大廚們~用力地做著三明治~喔..

木製與磚質交錯設計,搭配木質地板與桌椅,有著古樸工業風的FU..
每個空間的位子,有著不同的設計與風格;
地下室還蠻寬敞的..可容納較多的客人~~
生意太好?!也太忙了吧!!
杯盤狼藉..都還來不及收拾喔@@"
辛苦囉~T~

 後方還有一獨立小空間.. 小巧、溫馨喔~~
木質桌椅座位,還有面向馬路的長型吧台,採光良好:P


既然是賣三明治,顧名思義應該是西式餐點?!
除了牛肉堡、三明治外,明星商品還有:懶人餅、溫沙拉、、
美式的手法卻有著中式料理的靈魂喔:D


*土石流三明治*(如圖所示)和*時蔬煎餅(懶人餅)*
土石流三明治的豬絞肉餡料加上洋蔥與西芹用辣豆瓣醬炒..
用墨西哥麵包夾,都夾不住..如坍方的土石流啦 TT
真佩服這些年輕廚師們,能想得出如此貼切的名稱, ~哈哈~
可惜><口味較重,稍鹹,一定要配飲料喔^^"

時蔬煎餅包著起士與德式香腸卻沾青蔥辣椒甜醬油,
這種口感如何??沒吃,不知喔!!

粉絲頁說:想把超讚的東西,夾進特製的麵包裡,跟大家分享。。
也是啦..
 年輕人就是要有創意,才會吸引年輕客群喔TT

單點的價格大約都在:NT$160元左右,
套餐A~D:再加 NT$120~290不等..
感覺一餐下來..不是很便宜喔><"

洗手間的拼貼磁磚,感覺明亮、清爽,還蠻整潔、乾淨的喔~~


用完餐走出來,看到放在櫃檯前的食材,
感覺是裝飾外也是賣點..卻讓人覺得安心唷~V~

會想去品嚐,多少是受到電視節目的介紹;
也剛好在附近辦事,才想順便去試試..
應該,以後,不會大老遠地跑去了~~
吃過..知道就好啦@@...


(^=^)""...

2016年3月17日 星期四

滴咖啡 - 劉真故居

*充滿人文、歷史的咖啡館*



今日陰雨綿綿..走在福州街附近,想找一家咖啡館坐坐~~
想起婦幼醫院對面,
印象中有一棟日式建築的庭院內有家小小咖啡屋。。
曾經匆匆走過的福州街11號...
現在仔細看確是 *台灣師範教育館*,
是師範大學第一任校長*劉真*的故居喔:P
可以免費參觀,而裏頭還藏有另一家咖啡館ㄛ~~

**滴咖啡**


二層樓的外觀,還保留著日式建築的風格;
外牆豐富的彩繪..很能吸引人~~
圍牆雖有些許斑駁.. 酒紅色木製建築感覺還算保持完整@@

  一進玄關處,就可看到劉真校長年輕、英挺的照片,高高掛著~~

玄關就是日式FU,擺著Menu外,還貼著喜氣的春聯。。
要脫鞋進入喔~~

一樓的客廳,擺放著綠色絨布沙發椅與麻布設計的椅子,
 有著古樸、低調的奢華:D

到處掛著花鳥的畫作,不致因沉悶的舊房子顯得比較活潑些:P 
也有一間非常溫馨、舒適的隔間, 可以促膝聊天喔~V~

藏書豐富,琳瑯滿目;;
"身"入其中,能感受其中藝術、人文、靜謐的氛圍、、
整個文青起來唷..哈哈~~

二樓就是珍藏劉真校長的生平事蹟、語錄與歷史、名人照片、、
座右銘 :不做教書匠,要做教育家。。
德才兼備的劉真校長,流芳百世..真是現代人的典範喔~T~
瀏覽黑白照片,非常珍貴,令人懷舊唷~~

劉真校長全家福

一樓左側就是咖啡工作室,
四周整齊擺放著咖啡豆與相關器具..
看得出來沒有太多的裝潢與特別的設計;;
只是覺得緊鄰洗手台旁泡咖啡的地方..有點太簡便了><
高大的咖啡師,用*SYPHON* 專注地泡著咖啡^^..
就是很專業的神情啦~~

剛好有一大票大嬸們,帶著豐富的外食正在享用,還高談闊論著><
呵呵~~有點破壞了氣氛唷@@""
不過..高興就好啦~~

因店內只有飲料類,沒有餐點..
 所以,可以帶外食進來,而且也沒有時間限制喔~T~
太棒了~~ 下次可以揪團來聚會唷^^


瀏覽了一下已烘好的咖啡豆,感覺顏色深遂,大都是中、深焙的..
又用SYPHON泡的,口感、味道濃郁..可想而知啦@@
害我有點兒卻步唷:P
下次有機會再來品嚐看看囉^^


在台北區,偶而會看到一些典型日式舊建築物..
有的已列為古蹟保護..有些是改建為其他用途..
最可惜的是,沒有整理..任其荒廢><
但最讓人扼腕的是 Orz 將其剷平,另建大樓XDD
現實..現實啊><

感覺台灣在保存古蹟、文化方面..有點兒不注重><"
近幾年來文創產業興起..
希望可以多多灌輸一些古蹟保存的觀念與重要性;;
不要讓古蹟淪為灰燼喔@@""
 

(^=^)"".....


2016年3月3日 星期四

小木屋茶坊 - 貓空

*景觀美食餐坊*


台北木柵的貓空,因有 "纜車" 的關係,形成很夯的景點;
以前就是開車上山,喝喝茶、吃吃飯、頂多走走一些山路、、
或是晚上上山,看看夜景..
是台北近郊綠蔭、幽靜的後花園:P

現在吸引了很多四面八方來的觀光客,
頓時又變成了人潮洶湧,搶手的景點。。
熱鬧中有著濃厚商業氣息的氛圍..
餐廳的競爭也更加白熱化@@

有些人喜歡在茶樹林環繞,幽靜而有意境的山谷;
但有View的餐廳大都還是比較受歡迎啦~~

在纜車站不遠處的*小木屋茶坊*更是別出一格..
1992年開始至今,就是以手工麵包與西餐吸引遊客:D
有別於一般貓空上的中式料理茶餐廳~~

茂密繽紛的花草與綠樹,遮蓋了有韻味的西式小木屋..
有股想一窺究竟的神秘感@@
看到門口的歐式手工麵包,相當吸引人喔TT

一樓室內座位並不多,室外座位大都是環著屋子的四周設置,
可以很清楚看到臺北盆地的景緻..
看似一層樓,其實還有地下一樓,
室內的座位有塌塌米與木桌,有些許日式風;;
View也不錯唷~~ 往下望是樟湖步道..
天氣晴朗時,可以清楚看到遠方的101大樓喔^^

室外的餐桌
木製的設計裝潢與長串的貝殼燈飾,有些許異國情調喔~~

~~卡哇依的兔兔玩偶喔~~
 
 小木屋是義式料理, 建議至少3人以上來, CP值才會高喔~V~
這樣就可以點*四人饗宴套餐*..

現烤新鮮手工麵包一條 
主廚濃湯 + 凱薩沙拉
現烤手工披薩 (三選一)
義大利麵/燉飯 (五選一)
義式鄉村香草烤全雞
新鮮水果鬆餅佐冰淇淋
餐後飲品 (任選四杯)

See咦~~ 豐富吧 ^^

歐式手工麵包真的是鬆軟好吃又健康:P
凱薩沙拉新鮮、料多、實在,口味也道地~~

但吃到最後發現裝沙拉的木缽碗底下??
有一層黑黑的??看起來好像發霉似的><
可能是沒有乾燥處理,也可能是太久沒更換囉??!!
有這麼一點點小缺陷唷.. 殘念><
湯品就一般般的玉米濃湯,還好@@

還附上手套(莞爾~~),可以痛快地扒雞吃唷@@
只是手套也未免太Low了""" , 跟餐廳不搭喔><
不算小的香草烤全雞.... 吮指ㄚ:P

8吋大的烤披薩與義大利麵都份量十足..
口感也非常美味唷~T~

現烤水果鬆餅佐冰淇淋
雖然大都是西式料理,也有輕食或小火鍋喔..
如果有*精品咖啡*..就更美滿囉..呵呵^^"

麵包沒吃完 ,還包裝得很專業喔~~
當然要另外再買一條回去品嘗囉, 160元。。

到貓空,以前就是要開車才方便;
現在有貓纜、小巴士(棕15或小10)、還有遊園公車、、
不管去樟樹步道、樟湖環狀步道、杏花林、樟山寺、、、
沿途的茶樹梯田,櫻花樹林,近樹、遠山、遠景...
都可以輕鬆上下車,慢慢遊歷、悠遊散步喔~~

貓空是台北近郊半日遊或一日遊的絕佳景點啦~ㄒ~

(^=^).....