紅屋牛排館-忠孝東路

*美食的邂逅*

美食日誌  (12)

紅屋牛排館 - 忠孝東路

                      "紅屋" 是一家已有40年歷史以上的牛排館 ;

                       顧名思義外觀就是紅色的設計...溫暖...

                       不會給人遙不可及、不敢進去的感覺 ~ ~

在台北市就有3家店　;  還能屹立不搖 , 實屬不易...

一定有其獨到 , 受歡迎之處 !!

局限於室內的空間 , 顯得位子有點擁擠 x=x

室內就是穩重的木質設計、高背舒服的椅子、紅白色的餐桌...

配上典雅歐風的燈具、呈現的就是～溫暖、溫馨的氛圍...

平日的午餐時刻 ; 還有7分滿的客人...

服務員幾乎都已是上年紀的人 ; 熟練且服務親切~~

和客人言談中 ; 看得出有很多都是常客...

燈光柔和的典雅吊燈。 

餐桌上的石斛蘭

午餐的Menu ;  中上價位。。

 

　2人份量的新鮮蔬菜 : 小黃瓜、紅蘿蔔、樹薯(口感有點像水梨)、  搭配千島醬..
　　口感清爽。。健康の Fu 喔。。

*沙拉雖是一般般 ; 
但可以看得出是現做的...
新鮮~~

*麵包有2種 ,
熱熱的、鬆鬆軟軟的、、
好吃 ~~ 
大概是餓了 ; 就秒殺囉 ~~

但感覺呈現方式
就有點給它 '扣分' ㄛ..
  >=<''
4人份 , 全部堆放在一起 ..
視覺不優 xxx

*玉米濃湯 , 奶味很濃..

*牛尾湯 : 湯內有很多碎牛肉 ,  濃郁..

*洋蔥湯 : 洋蔥太少 , 油太多.. 
湯太燙了 ; 沒有告知...燙到嘴了 XD ..

*海鮮濃湯 : 料不少 , 味道跟玉米濃湯很像~

總括這四種湯 ; 美其名都有其相對應的味道 ;  濃郁感十足...

就感覺都很油膩 ...調味太多....

應該要有幾種較清爽一點的湯  ; 口感比較有多重的選擇~~

*明蝦 + 牛小排(美國)  : 820 +10%*

呈現方式是用熱鐵盤 ;  日式的牛排餐方式...

還好有貼心的布罩 ,  外套不致有味道..

但身上的衣服就遭殃囉 >-<

配菜有 : 花椰菜、蜜地瓜、洋蔥絲鋪底..

綠花椰菜處理還不錯 , 很新鮮不會軟軟、糊糊、黃黃的..

明蝦 ; 清甜有咬勁~~牛小排 ; 口感還不錯~~

*美國角尖肋里牛排 5oz. 880+10%*
肉汁甜 , 而 juice ~~

*新鮮鵝肝 + 牛排(紐西蘭) 850+10%*

比較之下 ; 還是美國的牛排較鮮甜 ; 好吃...

怪不得大家都喜歡吃美國牛排~~

但有些人不敢吃美國牛排 ; 怕有狂牛症的餘慮 ?!

反正也不是常吃 ..偶而享受一小塊..應該無彷吧 ?!
哈哈~~ 愛吃找藉口啦~~

         鵝肝才小小一塊 , 卻被我們瓜分了...拍謝la !! 同學 :P

         煎得外酥內嫩...但是太軟了 ; 入口就糊掉了...口感稍嫌不足。。

*明蝦 + 龍鱈魚 750 + 10%*
不喜吃肉者 , 建議吃這道喔~~
清爽好吃~無負擔 :D

 *蜜地瓜*
　美味しいそう～～
  太綿密..
  太甜蜜了..
  入口即化～～

  不要急著吃唷...
  建議當'甜品' 吃、、　
  搭著咖啡或茶 ,
  才不致太膩  , 會更好ㄛ~~

*甜點是黑森林蛋糕 ; 就一般般... 還 OK~~

但是看到隔壁桌卻是布丁.. (or 烤布蕾 ?)

好像更好吃呵～～

真是 ’呷碗內、看碗外’ ㄚ.... (台語發音) ~~

附餐的咖啡

附餐的熱紅茶

櫃檯旁的掛鐘裝飾 , 可以顯示這家店的歷史ㄛ
古樸有味道~~

洗手間設備已老舊 ; 
還好不會不乾淨..
Sorry la~~
 餐廳洗手間的整潔度 ,
是加分標準呵 ~~

一般西餐廳的菜色或呈現方式 ;

大致上都大同小異。。

不常會有驚豔的感覺。。

 '紅屋' 就是一般的老式牛排館 ;

以現在這種價位和環境氛圍來說.. 

已經是不錯的選擇囉~~

            **感謝同學的請客喔 **

                         Orz ..

               ごちそうさまでしだ～～

合興車站-新竹內灣

*倘佯於青山綠水的悠遊*

旅遊小札 (13)

合興車站 - 新竹內灣

                             "合興車站" 是適合年輕人 且 名氣頗大的旅遊景點...

                             在新竹內灣支線附近 ; 很有故事性的愛情火車站....

合興車站往前是 '幸福站' 往後是 '愛情站'...

多羅曼蒂克啊~~

其中蘊含浪漫的愛情故事外 ; 

也促使新竹縣政府重新開啟小火車的運轉 , 

帶來了觀光上的收益。。

             簡略的說 : 故事主人翁 : 曾春兆先生、彭智惠小姐

             在民國49年 , 高中時期就因火車通學而結緣...

             其中曾先生因追火車而種下了跟彭小姐的美好姻緣~~

追火車的故事就張貼在火車站裡 ;
是曾先生自述.. 有當時新竹縣長的題字。

　　30~40年代 , 合興火車站是運送水泥原料的交通要站 ,
        隨著水泥的式微 ; 人、事、物的變遷 ; 漸漸已失去交通功能 !!
        很多支線就這麼的隨歷史痕跡而停駛了...殘念ね >=<

        93年 , 已當爺爺和奶奶的曾老先生在功成名就的當下；
        感念當初家鄉火車站的因緣際會....
        毅然簽約接下保存、修復、認養、贊助的重責大任...
        古樸木造的火車站、古色古香的候車室、有歷史痕跡的交通號誌
　　及部分鐵軌..都得以保存下來～～
        當時的媒體美其名封為是　”愛情火車站”　成為觀光景點～～


 　　　站內的24個不同造型的古老掛鐘 , 滴答滴答響....
　　　 訴說著每小時不停轉的歲月...滄桑感十足 <<<<

指示牌矗立在停車場旁 ;

每次經過內灣都沒有停留 , 這次因為要上洗手間才短暫停車的..

哈哈~~

時間也已近黃昏 ; 在有限時間裡.. 

'婚禮廣場'、'長長久久月台'、'愛情樹' , 就沒有靠近去仔細瞧瞧...

'小甜心車廂' 有賣冷飲 , 也是漫畫列車 , 可惜當天沒有開放....

5個浪漫的愛情信箱 , 可以投遞心情信件喔~~
遠處是婚禮廣場。。

　　黑白色像拉霸似的機器 ; 還完整保留著...

        因'合興車站'是上坡路段 , 早期是折返式車站 ..

       火車到站不是直接停 ; 而是往前開後再倒車折返進站....

       此機器是手動的... 紅色的花包圍著它開著..好像是在保護著一樣~~

當 '愛情車站' 越來越有名氣 , 觀光人潮也逐年增加...

新竹縣政府收回合興車站的認養 ; 重開了附近幾站的內灣支線..

於102年開放 '合興車站' 給 '薰衣草森林' 簽約經營。。

103年5月　’香草舖子’　正式營運。。

讓 '合興車站' 更具浪漫的、溫馨的氛圍。。。

裡面販售著薰衣草與愛情的一些相關商品*

古樸的建築、整潔的環境、、　

留言牌～心情的抒發

      *勇氣塔* :  每一階梯寫著通往真愛的心境 , 當你到達頂端就搖一下鐘擺吧 !!

                           不管有沒有遇到真愛 ; 就是一種祝福的聲響 ~v~ ...

      *回到愛情* :  你用什麼心情回到愛情的時空 ??

                     是  :  剛開始的  Believe   信じて　相信吧~~

                     是  :  陷入後的  Burn up  燃える   燃燒吧~~

                     是  :  情不自禁的 Kiss me   キス ミ   吻我吧~~

                 還是  :  最後的認輸 或 放棄ㄋ?  Give up  or 諦めだ ~~

                              來到這裡不禁會讓人深思許久ㄛ :D

 

人生就像是在坐車一樣...

上車、下車、旁邊的座位..也許是摯愛的親人或朋友？！

也許是，萍水相逢的陌生人？！

不長不短的旅程裡．．．

就像是鐵軌的平行線 ; 一直往前不停地行駛著．．．

不遠處也許會有交會的時候～～

一定要珍惜當下所擁有的唷 :P

　　

'愛情火車站' 雖是建立在 '現實' 的條件下形成...

但 "真愛" 畢竟是每人所要追求的終極目標吧 !?

ああ～～幸せになるよ～～

A爸咖啡-大湖山莊

*沉迷於琥珀色的理性與感性*

咖啡旅程 (30)

A爸咖啡 - A BAR COFFEE - 大湖公園捷運站

                     社區型的小咖啡店除了不要太難喝外 ; 也需要一些特色才能吸引人...

'A爸咖啡' 開在大湖山莊的尾端 ,

附近沒有類似的咖啡店 ; 

因是到內溝溪親水公園必經之地 , 有地利之便..

從對街看過去 , 外觀的設計就是一個 'A' 字~~

除了義式咖啡還有手沖與虹吸的單品喔~~

店面小巧 ; 只能坐 5~6 個人的吧台面...

取其 'BAR '字 ..

'A BAR' 大概就是這個 image 吧 ??

不要搞錯喔...不是A爸爸的意思唷  o=~' 

老闆本身是室內設計師 ; 可以看出這家店的巧工設計之處...

咖啡師是設計師老闆的小孩 , 

酷酷的唷  o . o''

是用自家烘焙的豆子ㄛ~

剛開幕時 ;

咖啡單品才50~60元左右

佛心來著~~超便宜的...

也是啦~~

剛開幕大放送喔

畢竟是在偏僻的社區裡...

  點了 '衣索比亞'和'哥倫比亞' 2種 , 都是淺焙 ;  

現在1杯已90元  XD ..

跟市區比也是很便宜啦~~

雖然是'立食' , ,

跟幾位好友在一早走路前聊著天 , 品味著咖啡 ..

頓覺精神百倍、心情愉悅....別有一番風味唷~~

已多次來此 ; 咖啡師越來越純熟 ..

大抵上 ; 還不錯喝..

有把咖啡個自的獨特濃郁的風味呈現出來~~

只是覺得'衣索比亞'溫度可以高些 ; 更有層次..

而'哥倫比亞'溫度可以低些才不致燙嘴..才更有豐富感...

哈哈~~ 急著喝被燙到了~~

咖啡師嚴選咖啡用具與咖啡杯蠻獨到的 ; 

咖啡杯現在又換了這一款的..

方便分享 ~~ 超優的 ~~

素晴らしい..

還放了小花植摘 ; 喝咖啡之餘..還賞心悅目喔~~

用備長炭過濾的飲用水~

吧台上放了手工餅乾、耳掛式濾包
和綜合咖啡豆
價格都很實惠..

告示牌旁的傘袋，巧思～

剛開幕時；店面雖小、裝置不多..還蠻清幽的..

事隔沒多久 , 角落一隅已堆滿了雜物..

 可惜  x=x''  

別看小小一家店還設計了洗手間喔

超貼心的唷~~

雖然也裝設了冷氣機 ; 不知是位置的問題還是 ??

夏天來時 ; 不怎麼派上用場..

咖啡師可辛苦嚕...

                  有機會到內溝溪親水公園一遊的話 ;
                  經過這家Q版的咖啡店<<<<
                  務必歇歇腳 , 喝一下好喝的咖啡再上路ㄛ~~

陸光小館-市民大道

*甜、酸、苦、辣、鹹的邂逅*

美食日誌  (11)

陸光小館  - 市民大道

                       在台北市所謂道地的'眷村菜'越來越少了...

                       大都開在市區週邊...

"陸光小館"

 開在靠近敦化南路

 *市民大道4段103號

  *TEL : 02-8771 8855

   算是離市中心相當近的~~

在市民大道上的商家 ; 大部分店面皆不太大

    "陸光小館"外觀上 , 就知道是很典型的眷村小館....

在外面煮麵 , 廚房在最裡面 , 晚上有才有炒菜唷~~

           那天是中午時分 , 已高朋滿座 ; 應該都是附近上班外食族...
           如沒有結伴同行的 ; 都要併桌 , 翻桌率很高。。。

          "滷味" 是賣點 ; 有多樣選擇....

          如想要吃到多種、而經濟實惠的、建議不要點肉類ㄛ～～

雖說是眷村菜...

其實幾十年下來的融合 ;

不管是台式或外省式的滷味...

已沒有那麼多的差別了。。

老闆熟練而快速的刀法～

豬頭皮(左邊)、筊白筍(上面)、蓮藕(下方) - 140元

            有揪人比較能分享到多樣菜色...
      　  外面較少吃到的有滷 '筊白筍' 和 '蓮藕' ....
　　　筊白筍清甜、蓮藕有點脆確入口即化、豬頭皮口味適中不會太鹹、、
　　　單吃可一直 "刷嘴" 的吃下去喔～～:D
　　　不知是餓了 , 還是無聊 , 就吃光光嚕....麵確還沒來喔  XD

後方有免費的 '酸白菜湯' ; 看到有人在搖才知道~~

還好吃完滷味有湯可以續....
不然就會等得有點糗 >=<'

嗯~~ 湯很清爽 ; 酸白菜夠味 ~~

豆干小魚、 乾扁茄子、隔壁位借拍的 :P　

在等麵的時候....就好好地環顧四週...

老老闆 , 真的是愛國的軍人ㄚ~~

櫃子裡有各種形狀的酒類  ; 高粱之類的....

牆上皆是一些很有紀念價值的老舊照片。。

  牆上老舊時期的照片..
  看了不禁讓人回到時光隧道**
  太年輕的話是沒有辦法體會的**

  這些照片現在只能是
  一種裝飾作用囉~~

       這張是非常珍貴的照片...
       是當時的班禪(左邊) &達賴喇嘛(右邊) 和毛澤東的照片....

看到這面國旗...腦中有很多畫面<<<<

除了是公家機關外 ;

已很少有人會這麼莊重的掛著它囉... 

這家店已是第二代在經營 ; 還這麼珍惜著這些紀念性的舊照片....

雖說是一種生意經營的噱頭 ;

但也是一種緬懷故人的方式吧 !?

雙醬乾麵 - 麻醬 & 榨醬 - 80元

很難得吃到兩種醬的乾麵 ... 

大致上口感還不錯ㄔ ; 

但是卻各自缺少了自個兒的味道 ,,, 弱掉了,,,,

下次還是不要太貪心喔~~

特製的香辣油

中午是以麵食和滷味為主..

上班族吃個麵切點小菜 , 大概都要100元以上~~
外食族的午餐是越來越貴了....

晚上有各式各樣的炒菜和火鍋類..

應該是比較能吃到眷村菜的特色吧 ??

想要放鬆 ; 又想要品嚐美食
可以約三五好友來此 *把酒言歡* 喔 ~v~