*沉迷於琥珀色的理性與感性*
咖啡旅程 (31)
漂鳥咖啡 - Wandervogel Cafe'
台北市巷弄裡的咖啡小店日益增加 ; 商品也越來越多元...
"漂鳥咖啡" 是開在八德路2段中崙里八德公園旁的小小咖啡店 ;
大概不到2坪...卻充滿市集的多元特色~~
大概不到2坪...卻充滿市集的多元特色~~
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| 白天開店的原貌 - 公園旁轉角處 |
剛開幕時 一直想來品味一下 , 卻常撲了個空 XD
感覺開店時間不定 ; 而且時間很晚 ??
へんですね？
常常在晚上經過時 ; 就感覺不像咖啡店 ?!
燈光黯淡、朦朧一片、倒像是夜店的Fu ～
雖有單品 , 位子只有吧檯前的3個位子...感覺不能久坐 !?
會 "冬涼夏暖" 喔...
吧檯內是一位滔滔不絕 ; 親切、歷練的大女生老闆...
正訴說著從美學設計到出版社...因對咖啡的執著；經歷過 '單車咖啡' 的街頭人生...
是推廣公平交易的淡水小農 ; 崇尚自然農法 ....一路轉折開了這家 "漂鳥咖啡" ~~
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| Logo 很有漂泊的 Fu ㄛ.. |
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一尊快人高的逗趣造型的卡通人物..
是老闆以前同事特地設計送的~~
披著圍巾 , 正享受的喝著咖啡... ~~莞爾~~
牆面上寫著琳瑯滿目的Menu : 咖啡、花茶、創意飲品、、
旁邊就擺滿了市集販售的農產品。。。
感覺有點雜亂 , 乍看以為是雜物 ....,
把剩餘有限的'空間利用'破壞了 >=<''
把剩餘有限的'空間利用'破壞了 >=<''
應該可以設計成小小的2個位子啊 ??
也許老闆有自己的考量吧?!
也許老闆有自己的考量吧?!
有點兒訝異老闆以前是從事設計的工作 ?!
一家小小店 , 本可以設計得很清爽的、很溫馨的、、
不是只靠燈光來陪襯氣氛而已...晚上經過根本看不清楚在賣甚麼 ???
哈哈...Sorry啦.... 也許是我眼力比較不好吧~~
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| 後方層板架感覺是唯一整齊的擺設 |
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| 店右邊的小角落 |
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| 吧台上用玻璃罐裝的咖啡與手工餅乾 可愛的貓頭鷹~~ |
吧檯上方也放了待售的咖啡豆包裝 ; 還有古樸的小火爐和黑嚕嚕的造型茶壺~~
擺的東西不少ㄛ... 不過 ; 地方小 , 也難為囉 TT'...
店前方地上設置了類似LED燈的廣告看板 : 無毒米與花生的價格表
看了 XD ...我整個傻眼 >< 就是跟咖啡店的Image不合....
殘念ㄋ !!
拍謝啦 ~~ 個人感受啦~~
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| 吧檯上方 , 古樸溫馨感的燈飾 |
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| 內包咖啡豆的巧克力~ 好吃喔~~ 店內有售ㄛ.. |
老闆不吝嗇地給了花生 , 配咖啡...
還蠻對味的~~
花生好吃唷～～可以來捧場喔．．
淺中焙
15克~~~1:13
安提瓜花神 80元
酸甜平衡
Body 稍嫌單薄
後韻不足
尼泊爾 150元
用山頂雪灌溉天然摘種的
沒有想像中難喝、
但沒特色
平實感
沒有尾韻
*個人淺見*
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| 一般般的咖啡杯 |
老闆分享了 "阿布卡多" 的創意 : 冰濃縮咖啡 + 薄荷酒冰淇淋 + 花生粒
原來是用 : 香草冰淇淋 + 熱Espresso
薄荷的味道雖不濃 , 還不錯吃啦 ~~
但那天太冷了.. 自己又很少吃冰的 ..就 .. 就.. 慢慢給它吃完~~
謝謝老闆囉~~ Orz
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| 吧檯下方的貓頭鷹小燈飾 |
這種小咖啡店是不能悠閒的消磨時間...
就只能和老闆閒聊 ..或分享..或偶而去 '解解咖啡癮'....
有興趣的話 ; 也可以參考參考買一些農產品...
応援するよ～～
不要怪老闆晚開喔 ..從淡水來是有一點遠啦 ..精神可嘉唷～～
現在開始 ; 早上會有另一位美女來駐店服務..
有輕食和手沖咖啡喔~~
2月中旬以後 ; 八德公園裡的櫻花會盛開ㄛ..
可以來欣賞欣賞 ...順便喝喝咖啡唷~~
