2015年5月28日 星期四

皇城滇緬料理

*甜、酸、苦、辣、鹹的邂逅*  (29)


        在羅斯福路3段283巷內的區域,是競爭非常激烈的美食區..
      因靠近台灣大學,成為餐飲兵家必爭之地..
        餐廳林立,各種美食料理形式多如繁星;;
          選擇性很多喔~~

      朋友偶然吃過,覺得不錯;就特意帶我們來嚐嚐囉~

外觀或裡面的設計  ,   就是東南亞餐廳的設計FU..

感覺上高雅、舒服。。

入門口的神像木雕

      也有地下室喔~~
   轉角的貝殼燈飾和墨綠色牆壁上,東南亞Fu的掛畫,
     一亮一暗的對比,還蠻搭配的..

  因不是假日時刻,只有4桌的客人,就有2桌是外國友人ㄛ..

  一直都感覺外國人蠻喜歡吃東南亞的料理:D
  酸酸、甜甜的、 香料很多、、又有辣。。
       yammy唷 ~V~

單點的菜色
4人合菜-5菜1湯:2000元  &  5人合菜 6菜1湯:2500元
  一道很清爽的,感覺健康的, 不像滇緬料理的菜色 - *花椰菜炒豆皮 200元*

典型的盛飯鋁製食器裝著泰式米飯,
感覺米飯用有改良過的,沒那麼長又硬..

    *打拋豬肉 280元*

   到這種滇緬餐廳,必點的料理之一..非常下飯啦~~

   有點像我們台菜滷肉的Style 喔 :P


*涼拌椒麻雞*也是必點菜色唷 ~~ 280元

雖說是涼拌,其實是熱的炸雞放在生的高麗菜絲上,再淋上酸甜Sauce..
口味非常獨特;好吃唷;;



*蝦醬炒四季豆  200元*

現在的東南亞料理
已不像以前口味那麼重了..

一直在改良
適合台灣人的口味~~

看起來好像用蝦醬炒會很鹹 ??
但味道吃起來,還蠻適中的!!

四季豆還保有脆脆的口感..
也是一道下飯的菜色喔 ~~

*清蒸檸檬魚 460元*

這道更是經典的經典,一定必點..
煮得好的話, 連酸、鮮甜的湯汁都可以容易入口喔 @@

因有老人家一起,Order前我們希望不要太辣;;
口味就剛剛好ㄛ ^=^..


*冬粉蝦煲 580元*

貴鬆鬆的唷 XD 

但是...

非常入味,好吃喔
就給它..
含著眼淚帶著微笑
吃下去囉 >=<

*什錦冰 - 摩摩喳喳 80元*
  吃了那麼多重口味的料理, 最後來一碗冰冰的甜甜的,有特色的摩摩喳喳 ..
     還蠻對味的 ,但建議一起Share喔~~  
  其實,吃摩摩喳喳只愛吃:亞答枳(QQ的) 和 紅毛丹(酸酸、嫩嫩口感)..
  哈哈~~ 因比較稀少而特別,口感也比較喜歡啦 TT

  其他放在裡面的:西谷米(綠色的),波羅蜜(黃色的),
  芋頭丁、玉米粒或地瓜丁、、  就比較常吃得到啦~~

年輕美麗的翁山蘇姬


想吃東南亞的料理不難;;
但要吃到好吃又難忘的。。。 除了在大飯店裡的餐廳外 (夭壽貴) XX
水平之上的,價位合理的,應該比較難找?!

這家"皇城滇緬料理"還算不錯啦 :P
有機會的話  ,  會再去唷  @@

只是,個人覺得可以親切些,笑容多一些,,
會更好喔...

畢竟是服務業嘛;;和氣生財啦 ^=^"..