*韓式正宗炙鐵燒肉*
久未謀面的朋友要聚餐，建議吃韓國烤肉．．
YA !! 正合我意喔．．肉食主義者嘛．．呵呵：Ｄ
現在位於百貨公司內的美食餐廳，
大都設計得很有特色．．
不會感覺擁擠，視野、光線也都很好，
也許有些餐廳的價位會貴些；
但整體用餐環境是舒服的；；
韓斤麻浦工業風的設計．．
簡單、穩重．．符合烤肉的風格。。
入門口邊的櫥窗玻璃，設計了保力龍顆粒飛舞的律動．．
雖突兀，卻很吸引客人駐足的目光喔＠＠
這家店的烤盤值得推薦喔～～
是名家設計手工打製的 "鑄鐵琺瑯烤盤"，
火力集中，兩旁溫度較低，可以保溫．．
盤面傾斜，油可以順勢流下，不易烤焦～～
另有一叉子，插上白蘿蔔塊，
可以塗抹盤面，清潔用．．
也是蠻有效用與創意的唷^^
3大正宗韓式醬料加上5大傳統韓國配菜，
包覆著烤肉的生菜，個人覺得比較不喜歡＞＜
應該是另一種較綠色的 '奶油萵苣"，
感覺比較對味喔ＴＴ
我們四人選擇了1788元+10%的套餐組合，
內容 :
焰彩七味燒
BBQ牛五花
春川雞腿肉
蒜蓉蝦石鍋拌飯
阿珠媽黑輪湯
招牌的焰彩七味燒炙鐵燒肉，
特選聽音樂長大且具產銷履歷的雲林快樂豬，
取其3:7完美比例的五花肉，
以主廚特調7大醬汁，醃漬24小時．．
烤至金黃微焦，外酥內嫩．．
口味多元～～
香氣逼人，風味絕佳喔～Ｖ～
牛五花，肉質軟嫩．．
可惜．．只有幾片而已＠＠"
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| *蒜蓉蝦石鍋拌飯* 蠻美味的喔～～但每人只分到一小碗ｘｘ" |
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| *阿珠媽黑輪湯* 配烤肉，湯頭清甜，很對味～～ |
爽口的黑輪湯，份量對四人來說顯得有點少＞＜
又不能加湯，有點兒失望ＱＱ
一般吃韓國烤肉，要想吃到好的食材，又要吃到飽，吃到爽．．
都會非常貴的＠＠
＊韓斤麻浦＊，個人覺得還算可以啦～Ｔ～
(^=^)~~
