豐FOOD - 台北典華飯店

*海鮮自助餐廳*

位在大直美麗華百貨旁的＊典華飯店＊，

是專業的婚禮會場。。

最近在一樓開了海鮮自助餐廳，

＊豐FOOD＊

高挑的建築，金碧輝煌的設計，

用餐環境是舒服、寬敞的～～

桌上有一紙卡寫著 :

" 如已結清，離開時，請交與訂席台，

作為離開之識 "

第一次看到有餐廳如此作法，

管理上是很不錯的 ideal 喔：Ｄ

自助餐不外乎是各式各樣、各國的料理、、

中式、台式、西式、日式、歐式、

印度料理、南洋料理、、、

或多或少集中在一起．．

琳瑯滿目，目不暇給；；

依個人所需，吃起來是蠻過癮的 ＴＴ

標榜是海鮮的自助餐，就是海鮮會多些；

也可以現場，馬上燴煮喔^^

唯一失望的：：

本以為會有好吃的，多種的＊螃蟹＊，

雖然還不到秋天盛產時分＠＠

但只看到三點蟹？！

而且吃起來是==水水的＞＜爛爛的＞＜

不像是用蒸的？好像是用水煮的？

或是已煮好，冷凍過後解凍的口感？？

真的是不佳ＸＤＤ

扣分唷ＸＸ　殘念啦 ~///~

~~保持低溫中的各種生菜沙拉~~優～～

永遠跟我無緣的飲料罐裝區＠＠

各式各樣的甜點與現打果汁．．

還有水果～～

愛吃＊起士＊的人，也有福啦～～

一大缽，調味料也不少唷～Ｔ～

多種茶飲包，整齊擺放～～

想要吃自助餐，選擇下午茶時段就足夠啦～～

除了因價錢的關係外，

實在是沒辦法每道都吃到＠＠""

以前可以拿個 4~5 趟...

現在拿個 2~3趟 ... 就撐啦 Orz

今天托  "凱弟" 的福~~~

生日聚餐喔：Ｐ

壽星當天可以打6.8折，

算下來平均每人才600多．．

真是伐算的啦～ㄒ～

(^O^)....

鳥人拉麵 Totto Ramen - 台北店

*另一種風格的特色拉麵* 

之前在商業週刊上看到一篇拉麵的報導．．．

拉麵控的 "偶"ㄋ，眼睛為之一亮ㄛ～～

這家在台北復興南路巷內的 "鳥人拉麵"，

並不是一般所想的，是從日本外銷來滴：Ｐ

是從美國紐約紅到台灣來展店的唷^^

招牌非常明顯的高掛，

面對路沖的格局，引人側目．．

店內除了吧台的座位外，

另一邊的座位並不多，

但能感受到日式拉麵店的氛圍～～

日文的 "鳥" 是 "雞" 的意思，

所以這家店的湯頭是用雞白湯為基底，

一進門右邊，就看到兩大桶鎮店湯底喔ＴＴ

Menu簡潔、明瞭、圖文並茂、、

卻很難抉擇；；

只好Order了人氣No.1的，

＊鳥人厚切叉燒拉麵＊  290元 + 10%

可能太急啦．．沒有看很清楚＞＜

原來叉燒肉除了一般認定的豬肉外，

還有店內招牌的 "雞肉叉燒" 喔～Ｖ～

冥冥之中可能是要我再來品嘗看看嗎？！

～～哈哈～～

 當然也可以Toppings．． 訂製自己的拉麵口味喔：Ｄ

只是荷包比較會失血啦 ！！

開放式的廚房是自信的．． 乾淨整潔的廚台．．

不怕客人監督＠＠

帥氣的師傅，熟練的技巧；；


 ＊鳥人厚切叉燒拉麵＊ 是用獨家捲麵， 個人喜歡喔^^

(加麵 + 30元)

除了兩片大的叉燒肉 + 一片厚切叉燒肉外，

內有碎肉絲、大蒜、洋蔥、豆芽、韭菜、高麗菜絲、、

& 青蔥絲。。

蔬菜量蠻多的唷ＴＴ

不知是年紀老了？還是口味變了？？不比以往！！

吃到他們的叉燒，雖入口即化，確感覺太肥膩啦＞＜

膩膩的感覺卡在喉嚨"" 有點不舒服 ~///~

哪安ㄋＸＸ  OMG！！ 失算失算ㄛ＠＠""

下次不要太貪心啦！！！

吃一般的叉燒就知道實力啦ＴＴ

還有還有自家調製的＊激辛香辣油＊

聽說很讚唷～～

＊炙燒叉燒豬肉丼＊ 50元 + 10%

上面淋上美乃滋．．

看起來很可口～～

感覺CP值高ㄛ：Ｐ

 ＊鳥人白湯拉麵＊ 200元 + 10%　　

附有糖心蛋～～

(借隔壁桌拍的喔~~~)

本也想點一顆 "糖心蛋" 嚐嚐的，

因已點很多肉類蛋白質，

加上要再 + 30元．． 就算啦：Ｐ

 這碗吃剩下的湯底，看起來是不是很油、很油ㄚ＞＜

O r z．．．

這還是我偷偷加上自帶的開水稀釋過的唷；

味道還不錯，很想多喝一點， 但實在嚥不下＠＠""

太油啦．．口味又太重唷ＸＤＤ

哈哈～～

個人口味啦，不要介意唷；；

有些人很愛此味滴～～

在美國紐約相當有名氣的 "鳥人拉麵"，

想要品嘗前，最好做一下功課．．

比較會吃到較伐算的，又有特色的拉麵喔～Ｖ～

(^=^)"...

懶人披薩雞排 - 台北大安店

*披薩與雞排的美味組合* (已停業)

同事說有一家雞排店的甜不辣，

ㄔ起來的口味很像 "蝦味鮮" XD

引起我的興趣ㄛ：Ｐ

就在台北SOGO復興店後面的巷子裡，

店面雖小，但招牌卻很明顯．．

 在高雄發跡到台北展店，

食尚玩家的阿翔與浩子已採訪過了喔：Ｄ

(手腳很快唷^^)

可見應該有其獨特之處吧～～

 ＊厚切雞排＊號稱有8兩重　 70元

明星商品是＊披薩雞排＊ 75元

與＊香酥甜不辣＊　 30元

披薩雞排有3種口味可以擇一　 85元

*夏威夷 *德式香腸 *韓式泡菜．．

我選了＊韓式泡菜＊

結果沒有預期中好吃＞＜

披薩雞排是還不錯吃啦 ．．但泡菜實在不優 ~///~

不辣(有預先告知)...不酸....

但太鹹啦@@"" 

沒有泡菜的獨特風味XX

失分失分喔 XD

有機會的話，再選其他口味試試ㄛ～Ｔ～

炸物也有5~6種唷~~~

 ＊香酥甜不辣，細長條，炸得酥酥脆脆的．．

乍看以為是薯條唷～～

真的是特別，也很好吃喔ＴＴ

雖不健康＠＠""

偶而吃之．． 也不為過吧！！ 呵呵～Ｖ～

想說雞排好吃．． 吃吃看＊無骨炸雞塊＊

嗯．．是不錯吃啦～～

但外皮太濕潤了，顏色也較深／／

個人喜歡較酥脆的口感喔～～

整體來說．．

CP值還蠻高的唷；；

喜歡此味的人，可以去試試喔。。。

(^=^)...

韓記 - 台北金華街

*重新裝潢..沒有午休的小館子*

在永康商圈末段的金華街上，

重新裝潢過的＊韓記＊，

黑色系木製的設計．．

感覺比以前更有質感喔～～

櫃台玄關處沒有設位子，感覺更寬廣；

是外帶區，也販賣一些招牌的辣椒醬；；

廚房採開放式，一覽無餘．．
造型特殊的燈飾..

整體顯得較明亮、高級．．

醬料區有：

招牌的潑辣子紅油與老虎雙辣油外，

還有多種選擇的沾料，

酸菜、辣豆瓣醬、薑絲、、

小菜每盤 30元，

但很小盤，幾口就吃完啦：Ｐ

哈哈～～

豆乾、海帶、豆皮、各 20元，

入味、不鹹，口味還不錯吃唷：Ｄ

 還有一大桶綠豆湯，

不會太甜，煮得軟而不爛 ，

餐前或餐後吃都很對味唷^^

同事點了＊老虎麻辣燙拉麵(加蒜苗) 220元

裡面除了牛肉外(長條狀的)，還有豆皮與鴨血．．

大大的一碗，

紅通通．．油膩膩的感覺ＸＤ

看了都飽啦＠＠

不過對愛吃此味的人，

應該是～哇！哇！～的歡呼吧～Ｔ～

 分享了牛肉，也喝了幾口湯．．

嗯．．

牛肉不算薄，口感上還不錯：Ｐ

湯嘛 ．．辣不用說，就感覺太鹹啦＞///＜

也沒有香味""

湯應該不太能喝完吧？？！！

是不是這樣的味道就是好吃．．夠味．．

偶ㄋ！！ 太落伍了嗎？？

呵呵～～

＊清燉牛肉麵 180元

用的也是拉麵， 咬勁十足．．很彈牙．．

吃完後，就感覺腮幫子很酸唷＠＠

牛腱肉還不錯吃～～

湯頭倒是覺得 "林東芳牛肉麵" 比較濃郁夠、味唷ＴＴ

＊豬肉韭黃水餃 10顆  80元

雖貴些，但顆顆飽滿，還蠻好吃的喔^^

當然能開個幾家分店，

受歡迎的程度應該有其因素的．．

這家在金華街的＊韓記＊，

用餐環境很不錯．．

下午時刻又沒有休息；；

是您錯過吃飯時間，還不錯的選擇唷：Ｐ

(^=^)~~~ 

霜專業越南河粉 - 台北復興店

*南洋的古早美味*

同事說：

公司附近新開了一家越南河粉，不錯吃：Ｐ

就特地去嚐嚐囉～～

店面不大，乾乾淨淨的。。

內部佈置有點兒越南的FU．．

服務小姐也聽得出來有越南的口音；；

店名 " 霜 " 倒是蠻特別的，

想必有其特殊的意義吧！！？？

菜單上大部分就是河粉的料理，

與一些小菜．．

在此地段上，價位算蠻便宜的唷：Ｄ

 小菜種類並不多， 一盤30元。。

除了 "魚皮" 酸酸辣辣的口感比較特別外，

其餘口味上跟台灣的小菜一樣．．

並無特別之處＠＠

＊招牌生菜捲 50元 與 ＊涼拌木瓜絲 50元

是南洋特色小菜，

大抵上都還算好吃ㄛ^^

桌上的辣椒醬與海鮮醬，

就是南洋風味的唷～～

 

 ＊生牛肉河粉 110元

＊(生 + 熟) 牛肉河粉 130元

確實是好吃喔～Ｖ～

道地的南洋風味，口味清淡、酸甜滋味．．

順口、舒服唷^^

＊咖哩雞飯 130元

倒是有點兒弱ＱＱ

沒想像中好吃．．

但是雞腿蠻入味的啦ＴＴ

寸土寸金的店面，這種平價的越式小吃，

給附近的上班族多一種外食的選擇．．

也算是一種功德啦～～

下次再去嚐嚐其他的料理吧；；

(^=^)~~~

蘿蔔絲達人 - 台北溫州街

*不可思議的排隊名店*

幾年前曾在和平東路上的師範大學附近走動，

幾乎天天會看到溫州街口的這家小小的店，

剛開始並沒有店名的蘿蔔絲餅店．．

哈哈～～

現在雖搬家了，還是沒有明確的店名喔？！

＊溫州街蘿蔔絲餅達人＊

幾年前還排了將近一個小時才吃到＠＠

記憶中的口感．．是不會太難吃；

但除了較便宜外，並沒有讓人想再去買的慾望ㄛ：Ｐ

今天剛好有事經過，在等公車時，

又看到排隊人潮．．

原來已搬到和平東路一段上了～～

因看到只有十來人在等，

想說會很快輪到， (約等10來分)．．

就再買一次來嚐嚐看囉＠＠

呵呵～～

看到有排隊人潮，總是會有一股吸引力啦ＴＴ

大煎鍋前用一透明塑膠布包圍著，

因都是用油半煎炸，熱氣騰騰．．

油煙味充滿整條街＞＜

小小店面就是路邊攤的FU，

只是有店面而已。。

生意那麼好．．

為何不設計好一點的通風設備？？

實在有一點兒不解？？

和隔壁鄰居獎劵行聊天時，

感覺他們也是很無奈啦Ｑ＝Ｑ

＊蔥油餅＊２０元，餅皮太薄，蔥也不多，

油炸後，口感並不好ＸＸ

失望＞＜

但也許有些人喜歡這種乾香的口感唷；；

招牌的蘿蔔絲餅，30元

蘿蔔絲餡雖很多，

但因是生的直接下去半煎炸，

蘿蔔絲有點生生的，苦苦的感覺＞＜

可能現在也不是生產季 ．．

就不鮮甜啦．．

不像有些店家，會先用蝦米(蝦皮)下去炒完再包入．．

整個會很香，很入味～～

也許這是這家達人店的特色吧!!??

＊蛋餅＊　30元

就是蔥油餅 + 蛋，

口感稍好些， 層次較豐富。。

真的是很不可思議的排隊人潮喔！！

是偶口味太刁了嗎？？

生意百百種，

有些人汲汲營營，辛苦鑽研．．

還是功敗垂成Ｏｒｚ

有些人，在人時、地利、人和下、、

就是平步青雲，生意做到樓層一棟ㄧ棟買．．

唉．．．

只能說： "命" 啦 "運" 啦．．

(^=^)"".....

smith & shu - 統一時代百貨台北店

*東西方茶文化與當代生活型態的結合*

＊smith &shu＊， 早期剛開幕時，曾經造訪過；

是一家感覺很高雅的茶品店。。

現大都進駐在百貨公司，陸續開了不少分店．．

記得是屬中高價位，假日又有限時＠＠

所以不會常去Ｑ～Ｑ"

smith & hsu

在阪急百貨6樓角落，長條型的開放式設計．．

黑色系與木製桌椅的組合，搭配些許紅綠色系的點綴．．

穩重中帶點兒溫暖：Ｐ

 除了東西方茶品，還販賣很多相關的器具與果食、果醬、、

 桌上有一整盤約40幾種東西方茶葉的聞香瓶，

供聞香．．再決定哪一款茶飲；；

雖會耗費一些時間．．

但也是一種不錯的促銷手法～～

服務的妹阿，可能是剛來上班的？？

茶品的事一問三不知，一直跑去詢問＞＜

不過笑瞇瞇的．．還蠻親切的啦～～

是我們問題太多?! 太囉嗦了唷？！

呵呵：Ｄ

我們點了一份＊英式宮廷午茶組 : 950+10%

各自又點了喜歡的４款不同的茶品。。

午茶組內容 :

英式酥餅(scone司康) 2個

英國clotted cream 1份

英國經典果醬 1份

茶凍 2杯

蛋糕 1片

小三明治6片(里肌、牛肉、燻雞)

+

2款200元或220元的壺茶

因我們剛吃飽，就覺得三明治有點兒多．．

而甜點太少啦＞＜

scone加clotted cream，真是美味啊～Ｖ～

但總覺得自己是傳統的東方人，

喝東方的茶飲較對味，較順口；；

花草茶或水果茶的味道．．

就是覺得有點兒人工，有點兒矯情喔＠＠

sorry !! 個人喜好啦 ~~~

台灣傳統姓氏hsu + 英國典型的姓氏smith，

將西方歷史文化 + 東方元素．．

與當代生活型態的結合；

造就了茶的新體驗～～

在悠閒自在與美味的放鬆中^^．．

＊smith & hsu＊

有東西方茶文化的魅力與其特有的氛圍喔～Ｔ～

(^=^)~~