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2015年7月9日 星期四

廖阿嬤的家&阿忠料理-三貂嶺

*台味十足的料理*   

三貂嶺 - 食遊記 (2)

那天從三貂嶺瀑布下來, 已是中午時分,該祭祭五臟廟的時候了~~
老師已事先預約了 "阿忠料理".. YA~~
"廖阿嬤的家" 就緊鄰隔壁喔 ..





魚寮路107號,
就在已廢校的碩仁國小旁..
碩仁國小已設立成
生態藝術學習工作站了..

有著青山綠水圍繞的田野小學,
可惜啊 ><



手工繪製的導覽圖,親切喔~
 廖阿嬤的家是一棟石磚建造的,
可以感覺是老房子重新翻修..
位在往三貂嶺步道入口處,

賣著用山泉水製作的石花凍..

房子旁邊就有一大片菜園,

自種、自吃、還可賣喔:D


早已飢腸轆轆囉 ,看到已擺在戶外桌上的料理; 更是垂涎不已喔:P




炒溪蝦

   菜色就是台式的家庭料理,  味道十足,  就是一直夾一直夾啦 ~V~



這道芋頭米粉隨你吃到飽喔~~ 芋頭香氣十足;;湯頭清甜..
雖然酷熱 ,不怕燙, 還是一碗接著一碗唷~~

擺在桌上的逗趣小盆栽
桶仔雞
 整隻烤雞就這麼大喇喇地端上桌喔 :P 最後當然是被扒得精光啦 .. 哈哈~~

大夥兒在青楓樹下享受美味,或坐或站的, 吃得津津有味..
也是難得的一種體驗與回味喔~~




吃了將近十道菜色,

肚子已很有飽足感~~

心理卻還意猶未盡喔@@

雖不是什麼珍貴的大料理,

卻已覺得幸福滿滿啦TT

吃完飯 ,再喝一碗廖ㄚ嬤的石花凍, 甜度剛好,入口即化..
感覺是一個完美的Endingㄛ

一碗30元, 很多同學買回去不少唷~~
就是感覺一碗的份量少些 ,吃個2口就沒有啦>< HAHA~~



不管是廖阿嬤的石花凍或阿中的料理, 都可以預約喔~~
尤其是阿忠料理,最好是揪團啦..才能吃到多種菜色:D

這次我們每人@350元..(石花凍除外喔)
有人說伐得來, 有人說菜色太普通,稍貴><

偶嘛.. 就感覺還好啦~~
遠離塵囂, 在青山綠水中用餐.. 不用煮飯,有人洗碗,
 就覺得很幸福的啦 ~V~

^=^...

2014年12月23日 星期二

米絲堤甜點 - 瑞芳

*甜的美妙滋味*

食遊記 - 瑞芳 (1)

米絲堤甜點王國 


           那天去爬瑞芳的"龍潭山" ;
           中午去瑞芳車站前的市場吃飯 ,
           買了有名的胡椒餅外..
           卻想起大概7~8年前..
           曾經有一家排隊的甜品店 ,
           一時忘了店名??
           只記得坐了2~3站的公車..
           計程車司機提起了名字才想起來
           計程車資要100元..
           慢慢開 ; 大概要10分左右..
           4人的話 ; 還划得來啦 ,
           就殺過去了~~
 
當年在這鳥不生蛋的地方
曾造成排隊風潮..
有點類似"亞尼克甜點"的翻版
但睽違已久<<
外觀沒變 ; 多了個宣傳布條
已不見排隊人潮 XD
心理忐忑...
不知原來的口味是否已變 (>=<)"'

展示櫃裡 , 琳瑯滿目的甜品
種類好像增加不少..
 
           新產品吧 !?
    乳酪鳳梨酥 ; 牛軋糖

試吃的產品切得很大塊...
服務小姐也很親切
大器喔~~


店的旁邊有桌椅可以休息,,
因也有賣飲料..咖啡
可惜沒有單品咖啡
就一般般的
沒興趣 (;=;)

空蕩蕩的只有我們4人 ,
也許假日人會多些 ?!
買完戰利品 ; 上個洗手間
就離開了...

不敢多買 ; 為了健康
只買原先的強打
*原味泡芙 &
*重口味起士


          回家品嚐 ..
          還好口味沒變 (~v~)"'
          還是很好吃..
          餡料實在..外酥內軟
          起士夠味..
                       
 這次因已到了瑞芳 ;
順便想再去看看..
是想知道是否還是那麼受歡迎 ??
再來是想懷念一下已經在天國的好友...
這位好友是我第一次和她一起來這裡的。。
有點感慨 。。。
"人" 和 "事" !!
都已經不再是當年的盛況囉  (x=x)...

在台灣排隊美食常是一窩蜂 ;
要想屹立不搖<<
永續經營<<
是沒那麼簡單的~~