*台灣小吃~黑白切* (43)
台灣的小吃，~黑白切~是經典代表．．
雖然每條大街小巷幾乎都會看到；；
但要好吃，又乾淨，服務不差的店．．並不是很多～～
＊周記小吃＊，位在台北東豐街與復興北路口上，福華飯店斜對面．．
雖已吃過很多次了； 這次是同學邀約；無異議欣然接受．．
順便可以補拍照片喔：Ｐ
傳統小吃的招牌一向都很誇張．． 很鮮明．．
走過都會不由自主多看一眼的～～
外面就是開放式廚房，掛著木牌的菜單與價格，還有一個小小的冷盤櫃。。
只是個人很不喜歡櫃裡的紅色燈光！！ 感覺食物顏色並不真實＞＜
這是慣例嗎??
其實像＊周記＊生意這麼好，食物流通很快，
並不需要用紅色燈魚目混珠啊？！可惜啦＼＼
感覺不會像其他小吃店般油膩、不舒服 、、 用餐環境良好：Ｄ
難得還看到阿嬤時期的木製菜櫃．．懷古思情喔～～
小吃店大都是家族一起經營，頂多請幾個年紀較長的大嬸跑外場．．
服務會比較親切 ～～
只是有時感覺好像要拚翻桌率似的 ？！
就覺得點菜時．．有點點＊壓迫感＊啦～～
相對地，上菜就非常快速唷～Ｖ～
不油、不膩、、 好喝～～
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| ＊燙A菜 50元＊ 沒幾口＞＜ |
＊三層肉 80元 ＊，同學指名一定要點～～ 正中我意唷 ．．哈哈 ～～
肥肉與瘦肉比例平均，還帶皮．．
沾上自製蒜醬；入口Ｑ彈不膩．．喔依系唷 ＴＴ
盤中是已吃1/3的景象啦 ．．差一點忘了拍囉：Ｐ
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| 鴨掌冷盤 60元 |
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| ＊炒空心菜 70元＊ |
＊乾板條 45元＊ 油酥魯肉醬伴粄條 ．．非常入味可口唷～～
在這種區域．． 價錢上是還好啦 ＠＠
既然是黑白切，當然就要切多樣一點才能吃到不同菜色．．
所以揪多一點人來品嚐是最好不過了～Ｖ～
曾經聽老師說過：在外面點青菜是最伐不來的 ＸＤ
青菜在家吃就好．．
一來貴；二來怕清洗不乾淨＞＝＜
可是現代人因注重營養健康；
通常在大魚大肉之餘，一定會點個一、兩樣蔬菜來均衡一下～～
也許這也是一種自我安慰啦．．
呵呵～～有吃就好～～ Ｔ＝Ｔ
＊周記小吃＊，有很多種小菜與炸物 ．．菜色豐富～～
下次可以再來點一些沒吃過的唷 ＱＡＱ
(^=^)..
